NUTRAFRICA - CONCEPTS - THINKING GREEN NUTRAFRICA Conference - April 11, 2014 - c / o Auditorium ECRF , Paolo Manzelli - President EGOCREANET - . egocreanet2012@gmail ; https://facebook/groups/483765628411000/ The STRATEGY HORIZON 2020 be inserted in the new international perspective that has been launched by the Commission December 11, 2012 , for smart , sustainable and inclusive and supportive. These general objectives are the basis of the concepts proposed by the project NUTRAFRICA - that is committed to acting with a supporting activities to facilitate a sustainable “Future of Agriculture in Africa, since the year 2014 it is proposed by the African Union as The Year of Agriculture and Food Security in Africa. The changes in climate are the first sign of the effects of the obsolescence of the model of industrial development, and this is leading today to reflect on the worldwide need of a deep change of strategic development able to revive the bio-economy in agriculture in order to strengthen the capacity of the planet in supporting world hunger and ensure food security . The main challenges facing contemporary agriculture in the world are: 1 ) the pollution of environment and climate change, and 2) the growth of the world population . To address these fundamental challenges , it becomes more and more obvious that the dominant agro-food system of industrial production , consumer’s marketing oriented , will not be more sustainable . It is no longer acceptable in fact a pollution that causes irreversible and continuous environmental damage provoking an excessive loss of biodiversity of the living system and finally an increase in diseases such as cancer caused by environmental pollution and degradation. So it is obvious that you will need to profoundly change the absurd consumption of goods and energy , which become highly expensive in terms of disasters generated by global warming and illness for humans and animals. To give a feasible solution to these major challenges will be necessary in a first instance to encourage a profound cultural change that is primarily concerned with the future development of bio-economy in agriculture, which will have to be oriented in response to the pressing needs of a sustainability of eco- economy through enhancing an improved safety and nutritional quality of food for a better prevention of health care . The above will be possible to obtain , through creative development of of food nutrition security that will be able to propose new modes of intensification in contemporary agribusiness. Thus, for example, will be useful to foster a precision farming which does not pursue the outdated models of agriculture , through industrial extensive production, based on the use of mechanical systems. The transformation of agriculture in this sense will be decisive in order to reduce costs in terms of waste accumulation and excessive energy consumption, and in particular will be useful to decrease CO2 emissions , and so on . In addition a creative nutritional plan will be necessary to resort to new developmental opportunities based on functional foods and nutraceuticals and to advance in the fortification of traditional foods , so that may be possible a dep change of the habits of malnutrition that are caused both for different reasons by the lack of food and the abundance of food Therefore, the NUTRAFRICA CONCEPTS will promote THINKING GREEN as mode of underpinning the project , which aims to highlight the priority environmental renew the agro - food production , preserve the biodiversity of life on earth and oceans all through the creation and sharing of new creative knowledge appropriated to improve the skill levels of management strategies for intensification of development Agro -food industry both in Africa and in Europe. “NUTRAFRICA- CONCEPTS - THINKING GREEN ” Conferenza NUTRAFRICA – 11 APRILE 2014 – c/o Auditorium ECRF , Paolo Manzelli – Presidente Egocreanet -. egocreanet2012@gmail; https://facebook/groups/483765628411000/ La STRATEGIA di HORIZON 2020 sii inserisce nella nuova prospettiva internazionale che è stata lanciata dalla Commissione il 11 DIC 2012, per una crescita intelligente, sostenibile e inclusiva e solidale . Questi obiettivi generali sono alla base dei concetti proposti dal progetto NUTRAFRICA -che si impegna ad agire con una attivita di supporto a facilitare il un Futuro sostenibile dell’ agricoltura in Africa a partire dall’anno 2014 proposto dalla Unione Africana come “The Year of Agriculture and Food Security in Africa” . I cambiamenti climatici in atto sono il primo segnale degli effetti di un modello di sviluppo industriale, che conduce oggi a riflettere in tutto il mondo sulle necessita di cambiamento di uno sviluppo strategico innovativo capace di rilanciare la agricoltura proprio al fine di rinforzare la capacità del pianeta nel sostenere la fame nel mondo e garantire la sicurezza alimentare. Le principali sfide che attendono lagricoltura contemporanea a livello mondiale sono : 1) l’ inquinamento dell’ ambiente ed cambiamento climatico , e 2) la crescita della popolazione mondiale . Per rispondere a queste sfide fondamentali , diviene sempre piu’ evidente che il sistema di produzione industriale agroalimentare dominante, di indole consumistica ,non sara’ più sostenibile . Non è più accettabile infatti un inquinamento irreversibile che provoca un danno ambientale continuo ed una eccessiva perdita di biodiversità del sistema vivente ed infine un incremento di malattie causate come il cancro da il degrado ambientale. Così che risulta evidente che sarà necessario cambiare profondamente il consumo assurdo di merci e di energia che divengono altamente costosi anche in termini di catastrofi generate dal riscaldamento globale Per dare una soluzione fattibile di queste grandi sfide sarà necessario in prima istanza favorire un cambiamento culturale profondo che riguarda principalmente il futuro sviluppo dellagricoltura , che dovra essere orientata nel a rispondere alla pressante necessita’ di una sostenibilita ‘ eco-economica attuando una maggiore sicurezza della qualità nutrizionale per una migliore prevenzione sanitaria . Quanto sopra sara possibile ottenerlo , attraverso lo sviluppo creativo capace di proporre nuove modalita di intensificazione agroalimentare . Cosi ad es sara utile favorire una “agricoltura di precisione “ la quale non persegue le obsoleti modelli di produzione agricola- industriale-estensiva basata sulla utilizzazione di sistemi meccanici . La trasformazione della agricoltura in tal senso sara’ decisiva al fine di ridurre i costi in materia di spreco della energia e di accumulo rifiuti , ed in particolare sara’ utile per diminuire le emissioni di CO2 e così via. Inoltre sul piano nutrizionale sara’ necessario ricorrere a nuove opportunita’ di sviluppo di alimenti funzionali e favorire la fortificazione nutraceutica degli alimenti tradizionali, cosi da poter cambiare le consuetudini di malnutrizione sia di quelle causate dalla carenza che dall’ abbondanza di cibo. Pertanto, il NUTRAFRICA CONCEPT sara la promozione di THINKING GREEN come modalita’ di pensiero che sara’ alla base del progetto, finalizzato a mettere in evidenza le priorita’ ambientali per rinnovare la produzione agro - alimentare , conservare la biodiversità della vita in terra e degli oceani attraverso la creazione e la condivisione di nuove conoscenze adeguate a migliorare i livelli di abilità di gestione delle strategie di intensificazione dello sviluppo Agro-alimentare sia in Africa che in Europa.
Posted on: Tue, 18 Mar 2014 11:53:19 +0000
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