2013/11/22 台北市交大校友會品酒社-Somerston莊園精緻餐酒會 alumni.nctu.edu.tw/news/newsContent.aspx?HNM_UID=NK6AZ44uJz Somerston Estate 位於加州Napa Valley一塊僻靜的山坡地上。這塊土地在歷史上被稱為Rancho Catacula，它是一塊天堂般的土地，尚未被商業文明侵入，仍然是Napa Valley歷史的一部分。 莊園總面積有1,628英畝，目前只有200多英畝種植葡萄。位於海平面850到2400英呎之上，晚間涼爽，早晨低溫有霧，下午溫暖，使我們的葡萄緩慢而均衡的成熟。其餘的土地一直維持著原始的風貌，部分開發為花園、種植橄欖樹，也飼養天然的綿羊，養殖蜜蜂做成天然蜂蜜。 早期是葡萄農，種植的葡萄賣給Napa知名的釀酒師包括：David Ramey，Heidi Barrett、David Phinny，以及著名的酒商：Caymus、Duckhorn、Belcom Family，Biale、Orin Swift以及Viader等。 2000年加入的Craig Becker釀酒師開始釀製Somerston品牌的葡萄酒，現在有Somerston、Priest ranch和Highflyer三個系列的酒款。連年都獲得Robert Parker極佳的評價。歡迎您來和我們一起品嘗純樸但不失細緻、華麗的Somerston系列好酒。 酒單： 1. Priest Ranch, Brut Rose Sparkling Syrah 2010 2. Priest ranch, Sauvignon Blanc 2012 3. HighFlyer, Centerline 2009 4. Priest Ranch, Petit Syrah 2009 5. Priest Ranch, Coach Gun Red 2009 6. Priest Ranch, Cabernet Sauvignon 2010 時間：2013/11/22 (五) 6:45PM 地點：台北市民生東路三段111號 西華飯店 元/明廳 (3F) 費用：NT$3,000元/人 報名：(02) 2732-9490 [email protected] 匯款資訊： 匯款銀行：台新銀行 (812) 建北分行 帳 號：2068-01-8000309-1 戶 名：酩陽實業有限公司 台北市交大校友會品酒社敬邀
Posted on: Thu, 07 Nov 2013 18:28:52 +0000
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