A kényszeres csokoládéfüggő – és fogyasztó személyek gyakran azzal magyarázzák függőségüket, hogy a csokoládéban lévő „boldogsághormon” miatt javul a hangulatuk. Van – e a csokoládéban „boldogsághormon”? Nincs. Már csak azért sem lehet, mert nem létezik „boldogsághormon”. Vannak olyan hormonok, melyek pozitív érzelmeket váltanak ki, de boldogsághormonnak nevezni őket erős túlzás és leegyszerűsítés. Az utóbbi évek kutatásai alapján egyértelmű, hogy a csokoládé több olyan vegyületet tartalmaz, melyek hatással vannak a központi idegrendszerre – ezáltal pedig befolyásolják hangulatunkat és viselkedésünket. A csokoládé olyan vegyületeket tartalmaz, melyek serkentő hatásúak és pozitív érzelmeket váltanak ki. A pozitív érzéseket kiváltó vegyületek azonban olyan kis arányban vannak jelen a csokiban, hogy sok kilót kellene elfogyasztani belőle ahhoz, hogy befolyásolja hangulatunkat. Valószínűbb, hogy a csokoládé jellegzetes íze, aromája és állaga beindítja agyunkban az endorfintermelést. Az endorfin által kiváltott pozitív érzések pedig összekapcsolódnak a csokoládéfogyasztás élményével és így megnő a „csokoládé-addikció” kialakulásának veszélye. Ugyan ez vonatkozik az áhítattal elszívott cigarettára is! :D
Posted on: Thu, 18 Jul 2013 06:01:48 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015