AAP ofrece consejos para los padres preocupados por el arsénico en los alimentos 06/09/2013 Para publicación: 06 de septiembre 2013 En respuesta a una investigación por parte de la Administración de Alimentos y Drogas en el contenido de arsénico en los productos del arroz y el arroz, la Academia Americana de Pediatría ofrece orientación a las familias afectadas por el impacto de dicha exposición para la salud de sus hijos. La FDA investigó más de 1.300 muestras de productos de arroz y el arroz de 30 categorías de alimentos, incluyendo diversas variedades de arroz blanco, así como el arroz que contienen los alimentos y bebidas como agua de arroz, arroz aperitivos, pastas y listo para comer cereales. La FDA ha encontrado cantidades variables de arsénico en los productos del arroz y el arroz se probó. Niveles variar dentro de las categorías de alimentos y entre los productos alimenticios en la misma categoría de alimentos. La Academia Americana de Pediatría recomienda que los padres ofrecen a sus hijos una gran variedad de alimentos, incluyendo otros granos como la avena, el trigo y la cebada, que disminuirán la exposición de sus hijos al arsénico a partir del arroz. - See more at: aap.org/en-us/about-the-aap/aap-press-room/pages/AAP-Offers-Advice-For-Parents-Concerned-About-Arsenic-in-Food.aspx#sthash.bwxhqFNr.dpuf
Posted on: Thu, 12 Sep 2013 23:11:52 +0000
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