¿ABRUMADA?... ¡UNA DESGRACIA!... “Disappointed!” 2 de 5 - TopicsExpress



          

¿ABRUMADA?... ¡UNA DESGRACIA!... “Disappointed!” 2 de 5 estrellasOpinión escrita el 23 agosto 2013 NUEVO Google Traductor The single waiter in this restaurant -wife of the owner- seemed overwhelmed. We waited too long before getting the menu...she went back to the kitchen...made noise with falling dishes...and came back to inform us that we could not have dinner because her hubby had just injured her finger! Wish she had at least asked us what we wanted to drink, assuming she could serve drinks herself!!!! A disgrace. Visitado el Agosto de 2013 Apreciable MLee110: ¿Abrumada?... ¡No!... No estuve abrumada apreciable Sr. MLee110, lo que usted y su distinguida pareja presenciaron fue un “Terrible Accidente” (Y no fue caída de platos), fue el desprendimiento de una parrilla de acero, de la salamandra a temperaturas muy elevadas que por desgracia cayo en la mano de mi esposo, el Chef Alain Grimond, provocándole quemaduras que resultaron ser de 3° grado. Tantos años dedicada a este viejo oficio de crear, elaborar y servir comida, y este “Estruendoso y Terrible Accidente”, lo que me provoco al presenciarlo fue un ¡Mayúsculo Susto!... Justo en ese momento por mi mente y mi corazón solo pasaron 2 preocupaciones… ¡La mano de mi esposo y nuestros comensales!. Lo siento, lo siento, lo siento muchísimo por usted; pero necesito decirle que su critica la percibo “fuera de lugar”; cuando usted llego sin hacer reservación a nuestro DU MEXIQUE, los recibí, les di la opción de elegir mesa, los acompañe hacia ella, les di la cortesía de la servilleta y les serví agua, en lo que iba por nuestro Menú Du Jour para que pudieran seleccionar su cena… Justo fue en este momento, el momento del “TERRIBLE ACCIDENTE”. Trate de explicarme y disculparme con mi “torpe ingles”, les sugerí 2 lugares para cenar que están muy cerca de nuestro DU MEXIQUE, los acompañe a la puerta, le di un beso a su compañera y usted me dijo que no me preocupara. Así mismo también deseo contarle que nuestro pequeño espacio se caracteriza por ser atendido solo por mi esposo el Chef Alain y una servidora; Él, cocinando con amor cada uno de los platillos que elijen nuestros comensales, y yo sirviendo y tratando de cuidar con máximo cariño a cada uno de los ellos. Si usted se tomo el tiempo de leer las criticas por este medio de Tripadvisor, me imagino que pudo corroborar que todos nuestros clientes expresan este servicio que ofrecemos cada día, cada noche. Gracias por su comprensión!!!... Sonya Grimond
Posted on: Mon, 26 Aug 2013 18:46:18 +0000

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