AIF - CARBOIDRATI POST WORKOUT ASSOLUTAMENTE NO: ECCO PERCHÉ! a cura del Dott. Francesco Pelizza L’affermazione che i carboidrati, siano essi semplici o complessi, ad alto o basso indice glicemico, non siano la fonte di nutrimento ideale subito dopo la conclusione di una sessione di allenamento è conseguenza scientifica del fatto che, per quanto possa intuitivamente sembrare la cosa migliore da fare, nella realtà pratica sia invece la peggiore. Ecco perché... Dopo il grandissimo successo dell’articolo che ha introdotto nei giorni scorsi questo controverso e discusso argomento, pubblichiamo l’approfondimento del Dott. Francesco Pelizza, arricchito da una completa ed esaustiva bibliografia (in lingua inglese): buona lettura!
Posted on: Thu, 25 Jul 2013 06:08:13 +0000
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