BREAKING NEWS!- Hejsan Kära stammis! Denna vecka kan vi bjuda på ett av de roligaste nyhetsbreven genom tiderna då vi äntligen kan avslöja det som många undrat över. Vi kommer i Mars 2014 flytta butiken & kommer då kunna bjuda in er till en ny spännande lokal i Väven. Det är bara ett tryffelkast bort så ni kan omöjligt missa det & jäklar vad kul det ska bli att få ett ställe som man kan kalla hem! Vår ambition är att kunna fortsätta kampen för ett godare Umeå med ännu fler godsaker men även kunna fördjupa oss i områden som vi inte riktigt kunnat satsa på hittills. Vi kommer att husera på ett inglasat torg tillsammans med Balticgruppen som kommer driva ett ambitiöst bageri & café, två hotell & en ny restaurang som heter Gotthards Krog så peppen är på topp! Vi har er alla att tacka för att DUÅ har blivit den butiken som ni gillar & det ska bli roligt att ta er med på denna nya resa-massa kärlek till er alla... Vi vill såklart berätta för er först så hoppas ni hinner läsa detta nu på kvällskvisten:) Längst ner i detta mail så har ni pressreleasen för er som vill läsa lite mer. PRESSRELEASE DUÅ 17/10-13 DUÅ som är vår personliga tolkning av en saluhall i skolådeformat såg dagens ljus i Norrlands skönaste stad för snart sju år sedan. Kampen för ett godare Umeå har skett i fem olika lokaler men nu har vi snart hittat hem.. DUÅ kommer under första delen av 2014 att flytta in i Väven där vi tillsammans med Stora hotellet, Gotthards Krog och ett rykande nytt bageri- & café skapar en modern mötesplats runt mat under öppen himmel. På en västerbottnisk piazza kommer dofterna från nybakat bröd & lagrade ostar samsas med utvalda produkter från när- & fjärran där säsongens bästa står i fokus & service är en självklarhet. Italiensk glass, grönsaker & hängmörat kött ur lagringsskåpen är bara några av ingredienserna som vi kommer att fördjupa oss i och förhoppningen är att vi med denna nya satsning kan sprida ännu mer norrländsk glädje för alla långväga gäster som besöker staden & väven. Markus Olsson på Balticgruppen säger så här om flytten: Umeås lokala delikatessvärldsmästare har en given plats på Vävens torg. DUÅ står bakom många av de värden vi i Balticgruppen värdesätter. Ett starkt lokalt engagemang och en känsla för kvalité är några av dom. Vi kunde inte vara stoltare över att få ha DUÅ som hyresgäst, och granne till våra egna verksamheter. Den erkända byrån Stylt Trampoli som gjort stordåd runt om i världen har fått uppdraget att rita en butik som kombinerar råvara, hantverk, matkultur, möten och en hel del Ume. Vi är otroligt peppade att slå upp portarna för alla er som gjort detta möjligt - Varmt välkomna! Lars & Per DUÅ DUÅ- flytt för flytt: 2006 - Strömpilen- tre månader i väntan på vår första lokal i Bågenhuset 2007 - DUÅ tar över ensamma hörnet vid busstationen & alla skakade på huvudet åt satsningen 2009 - Stora Hotellet är nästa anhalt & nu blir vi med matstudio där vi kan hålla provningar, kurser & kvarterskrogar. Vinner priset som Årets Nyföretagare på Umeågalan 2011 - Vinner VK:s varumärkespris på Umeågalan 2012 - Är året då studion & butiken delar på sig i huset på Storgatan 44 & aktiviteterna blir fler än nånsin 2013 - Kniper vi priserna som Årets Butik & Årets säljare på Handelsgalan 2014 - DUÅ tar klivet in i Väven
Posted on: Thu, 17 Oct 2013 18:46:32 +0000