Bruno Quenioux sera linvité dAlain Kruger dans son émission On ne parle pas bouche pleine ! ce dimanche 3 novembre à partir de 12h sur France Culture (93.5 à Paris) ! Le thème sera La fierté des cépages modestes. Passionné de vin, de la nature et des hommes, Bruno Quenioux a ouvert sa cave PhiloVino il y a 3 ans. Ce quil nous propose, c’est d’entrer dans le monde intime qui se cache derrière chaque bouteille, de découvrir le sens et le souffle qui se révèlent en chacune d’elles. Pour cela, il nous invite à percevoir, au-delà du goût, les messages secrets qui vibrent dans ces vins sincères issus de la passion d’un homme et même d’une famille entière. Site de vente engagé, chez lui, vous ny trouverez que des vins dauteurs respectueux de l’environnement et sensibilisés aux problèmes de l’œnologie interventionniste. Vous trouverez des vins de terroir, sincères, magiques, vrais, sages et chargés d’histoire. Des vins authentiques qui témoignent d’une terre et d’événements passés. Des vins qui amènent une réflexion, des vins qui bousculent, des vins philosophiques. Tout simplement PhiloVino. Ces vins, vous pourrez donc les découvrir à sa boutique PhiloVino (33 rue Claude Bernard, Paris 5ème, philovino/), ou, bien entendu, autour dun bon repas chez nous, à La Tête Brûlée ;) En attendant, tous à vos postes demain midi !
Posted on: Sat, 02 Nov 2013 18:36:00 +0000