Comment réussir à congeler le navet Publié le vendredi 23 mars 2012 à 10:33, mis à jour le 15 juillet 2013 à 18:14 // Anonyme Congeler le navet Le navet et ses fanes peuvent être conservés cuits ou crus. Le navet préparé doit être disposé sur un plateau, lequel doit être mis dans le congélateur pendant 3 heures. Par la suite, il faut transférer le navet dans un emballage sous vide ou dans un sac de congélation pour être conservé au congélateur pendant 12 mois au maximum. Le navet cuit doit être décongelé dans une passoire, sous une eau froide, ou dans un réfrigérateur.
Posted on: Thu, 07 Nov 2013 09:29:58 +0000
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