Cuide bem de você, porque sem saúde, ninguém chega a lugar nenhum! Começando por uma alimentação saudável, com vitaminas do complexo B: B1 (Tiamina) Fontes: gema do ovo, arroz integral, aveia, castanha-do-pará, fígado, cereais integrais, feijão, peixes, pão integral. Funções no organismo: funcionamento do sistema nervoso e músculos, desenvolvimento corporal, estimula o apetite. O que pode provocar a carência: fraqueza muscular, diminuição da memória, falta de energia, depressão, diminuição do apetite e beriberi (doença). B2 (Riboflavina) Fontes: Brócolis, abacate, amendoim, castanhas, levedo de cerveja, nozes, leite, carne, ervilhas e verduras. Funções no organismo: atua no metabolismo de enzimas e células nervosas, equilíbrio da pele e saúde dos olhos. O que pode provocar a carência: dermatite seborreica, estomatite, inflamação de gengiva, catarata, lesões na língua. B3 (Niacina) Fontes: fígado, levedura de cerveja, carnes magras, ovos, leite, amendoim, castanha do pará, fígado, frutas secas, tomate e cenoura. Funções no organismo: funcionamento do sistema digestório, equilíbrio do sistema nervoso e da pele. O que pode provocar a carência: insônia, cansaço, irritabilidade, manchas na pele, depressão nervosa, pelagra (doença).
Posted on: Sat, 13 Jul 2013 16:24:10 +0000
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