De Petits Conseils pour la Saison. Ca y est, nous y sommes. La rentrée est là et le mois de septembre déjà bien entamé. Les enfants ont repris le chemin de l’école et nous avons troqué nos t-shirt, short et tongues pour un uniforme, un costume-cravate ou un tailleur et des talons hauts… Septembre …et avec lui, les prémices de l’automne ! Et si nous mettions tous les atouts de notre côté pour bien entamer cette saison automne-hiver? L’automne est à peine là et pourtant, les jours raccourcissent déjà et la luminosité s’affaibli. Au fil des semaines qui passent nous ressentons de la fatigue, une baisse de morale et chez certains une multiplication des affections, rhume, grippe… Nous nous mettons à rêver de soleil et décomptons les jours qui nous séparent des prochaines vacances. Cette fatigue et cette morosité saisonnière ne sont pas des fatalités : Il y a un moyen bien moins onéreux, que des vacances au soleil, pour les combattre ! Ces dernières années des chercheurs ont démontré que les personnes qui avaient un taux important de vitamine D3 active dans le sang, présentaient beaucoup moins de risques de faire une dépression saisonnière. Nous entendons souvent parler de la vitamine D. Elle est connue depuis longtemps pour son rôle dans la construction des os. Elle est indispensable. Sans elle, le calcium ne peut pas se fixer sur les os. Mais depuis quelques années nous lui avons découvert bien d’autres mérites. La vitamine D diminue, les risque de cancer (du sein et du colon entre autre), les problèmes cardio-vasculaires, les risques de diabète, les infections (rhume, grippe…), les maladies auto-immun…et depuis peu, des chercheurs de l’université de Toronto au Canada ont démontré son efficacité sur la dépression saisonnière, mais aussi sur la dépression sévère. Pourquoi prendre de la vitamine D en automne et en hiver? Contrairement aux autres vitamines (il s’agit en réalité d’une hormone), la vitamine D est fabriquée par notre organisme sous l’effet de la lumière du soleil (rayons UVB). Dans les pays équatoriaux et tropicaux, où l’ensoleillement est constant, les populations ne sont jamais en déficit de vitamine D. Mais il en va différemment dans nos pays tempérés. Heureusement, notre organisme ne se contente pas de synthétiser de la vitamine D au printemps et en été, il la stocke aussi dans les tissus graisseux. Lorsque l’ensoleillement diminue, notre organisme restitue progressivement de la vitamine D. Mais les stocks sont limités. Au mieux, nous avons assez de réserve pour avoir un taux de vitamine D suffisant jusque mi-octobre. Au-delà, on estime à plus de 80% le nombre de français en déficit en vitamine D. Ce qui expliquerait l’apparition de rhume, de fatigue, de morosité. Pourquoi des compléments alimentaires ? La vitamine D existe sous deux formes, la vitamine D2 (végétale) et la vitamine D3 (animale). La vitamine D2, que l’on trouve dans les aliments végétaux, est mal assimilée par notre organisme. La vitamine D3 que l’on retrouve dans certains aliments d’origine animale ( œufs de poules élevées en plein air, lait et produits associés de vaches élevées en pâturage, mais surtout poissons gras comme le maquereau, le hareng, la morue…) est la même que celle synthétisée par notre corps, elle est donc parfaitement assimilée. Mais le taux de vitamine D3 est beaucoup trop faible dans ces aliments pour que cette source soit suffisante. Selon Thierry Souccar, nous devons nous méfier des produits laitiers vendus dans le commerce mentionnant un ajout de vitamine D. Pour lui, il s’agit d’un argument marketing, la quantité de vitamine D ajoutée étant si faible qu’elle en est insignifiante. Le seul moyen efficace pour avoir un taux correct de vitamine D est donc de l’absorber sous forme de compléments alimentaires. Comment garder un bon moral toute l’année, éviter les rhumes, grippes et autres infections, et nous protéger de maladies tel que le cancer ? En ayant un taux de vitamines D important tout au long de l’année ! Les conseils de Thierry Souccar (auteur du livre :” lait, mensonges et propagande”) - Au printemps et en été, s’exposer quotidiennement 15 à 20 minutes au soleil sans crème solaire en évitant les heures trop chaudes afin de protéger la peau (cela suffit pour que la peau synthétise la vitamine D, ensuite il faut mettre de la crème solaire pour protéger la peau). - A partir du mois d’octobre, prendre au moins 1000Ui par jour de vitamine D3 sous forme de compléments alimentaires (Ui=unité internationale) et ce jusqu’au retour des beaux jours. - Ne pas consommer de produits laitiers (de vache) avec excès, en effet un taux trop important de calcium empêche une bonne absorption de la vitamine D. Pour Thierry Souccar, David Servan Schreiber et bien d’autres spécialistes, la vitamine D3 est notre première défense contre le cancer! Vous pouvez demander à votre médecin de vous faire une prise de sang pour vérifier votre taux de vitamine D3. Seules les personnes souffrant de maladies rénales ne peuvent pas consommer de vitamines D3. La surdose de vitamine D est pratiquement impossible, étant donné que les doses recommandées sont de 1000 à 5000 Ui par jour (la dose prescrite est habituellement de 1000Ui/j) et que l’organisme ne présente aucune perturbation jusqu’à 10 000Ui/jour. La vitamine D3 est très bon marché, vous pouvez avec un seul flacon tenir toute la saison automne- hiver. C’est notre meilleure défense contre le cancer, mais elle nous protège de bien d’autres maladies (problèmes cardio-vasculaires, maladies auto-immun, ostéoporose, diabète… … Et nous évite d’être enrhumés, et d’avoir le moral dans les chaussettes….
Posted on: Sun, 15 Sep 2013 13:19:31 +0000
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