Derivados da soja pelo Ministério da Saúde Brasil. Alguns estudos sugerem que o consumo de derivados da soja pode contribuir para a redução na incidência de câncer de mama, cólon e próstata, em países como a China e o Japão. Estudos experimentais têm demonstrado que os produtos da soja inibem a carcinogênese em modelos animais. Um estudo norte-americano, que avaliou homens adventistas, demonstrou que aqueles que ingeriam leite de soja apresentavam redução na incidência de CaP em 70%32. projetodiretrizes.org.br/5_volume/10-CancerPrev.pdf
Posted on: Fri, 05 Jul 2013 02:54:26 +0000
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