Des crabes vivants vendus dans des distributeurs automatiques, comme snacks, en Chine (vidéo) L’information choque en Occident mais est plus banale en Chine. Un commerçant de la ville de Hangzhou a installé un distributeur de différents snacks contenant… des crabes vivants. C’est en fait le deuxième commerçant chinois qui a cette idée en 3 ans. Selon Le Matin.ch, il vient d’installer un distributeur de snacks. On y trouve, entre autres petites gâteries, des crabes vivants. Ils sont présentés dans des emballages en plastique maintenus à la température de 5 degrés. Ils sont accompagnés d’une sauce de vinaigre et de deux sachets de thé au gingembre. Le commerçant explique que la température est prévue pour que le crustacé soit maintenu en état de léthargie, mais reste bien vivant. Il précise que tout crabe retrouvé mort sera retiré du distributeur. Il s’agit du « crabe poilu de Shanghai ». Cette espèce est considérée comme un mets de choix pour les festivités d’automne en Chine. Source : sudinfo.be youtu.be/IcJ0GypKKs0
Posted on: Mon, 16 Sep 2013 12:56:31 +0000
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