Did you know… Though there are different types of asparagus - white, green, purple and even red – they are all essentially the same, but each type is grown in a different way. If grown underground, the asparagus will be white. Once the tip emerges from the earth, it will turn purple. If the asparagus is grown above ground with access to sunlight, it will turn green. Le saviez-vous… Bien que l’on différencie généralement les asperges selon leur couleur - blanche, verte, violette et même pourpre - il s’agit à la base du même produit que l’on a cultivé différemment : élevée entièrement sous terre, elle sera blanche. Lorsque la pointe sort de la terre, celle-ci devient violette. Si l’asperge est au contraire cultivée à l’air libre, en plein soleil, elle se teintera de vert.
Posted on: Wed, 30 Apr 2014 08:00:45 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015