ENCIERROS: El precio de los granos y la suba de la reposición complican el negocio del engorde de ganado a corral. La Asociación Uruguaya de Productores de Carne Intensiva Natural (Aupcin) reconoce que no es atractivo por la suba de los insumos. El director ejecutivo de la Asociación Uruguaya de Productores de Carne Intensiva Natural (Aupcin), Álvaro Ferrés, dijo que anualmente se está encerrando la mitad del ganado que se encerraba el año pasado cuando se llegaba a 200.000 cabezas. "Hoy la producción de los corrales de engorde (feed lot) no es atractiva desde lo económico, debido al elevado valor de los insumos. Tanto los granos como el ganado de reposición son muy costosos y hacen que la ecuación no cierre. El único negocio atractivo para encerrar a corral es hacerlo para la Cuota 481", indicó Ferrés. (Fuente: EL PAÍS)
Posted on: Sat, 20 Jul 2013 10:55:52 +0000
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