ENCONTRE SUA RECEITA buscar TODAS AS RECEITAS Arroz e risoto Assado Bebida Biscoito e bolacha Bolo Carne Doce caseiro Docinho e salgadinho Frango Fritura Gratinado Massa Molho Musse Omelete Pão Pavê Peixe ou fruto do mar Pizza Pudim Refogado Salada Sanduíche Sopa e caldo Sorvete Suflê Torta doce Torta salgada e quiche veja a lista completa de receitas TODOS OS ESPECIAIS BolosTortas SalgadasChocolatePáscoaCarnesReceitas GeladasCream CheeseSobremesasFesta JuninaDoces BárbarosCeias de Fim de AnoMinha Receita PreferidaDelícias com Maionese Nome: Nasc.: E-mail: CEP: Apenas 12x R$ 12,00 EM DESTAQUE Cabelo de noiva 1. Famosos 2. Beleza 3. Filhos Cabelo de noiva Confira penteados com acessórios para o grande dia. De tradicionais a românticos, eles estiveram na passarela da Bride Style BAIXE JÁ! SIGA O M M no Facebook › MdeMulher › Culinária › Receitas Empadão de abóbora e frango com teia de aranha Selo - Receita testada e aprovada Conteúdo CLAUDIA 1 2 3 4 5 Vote nesta receita: Empadão de abóbora e frango com teia de aranha Empadão de abóbora e frango com teia de aranha: prepare para as crianças no Halloween! Foto: Fernando Gardinalli Tipo de prato: Prato principal Preparo: Demorado (acima de 45 minutos) Dificuldade: Médio Categoria: Torta salgada e quiche Ingredientes Recheio . 1 xícara de queijo parmesão ralado . 1/2 xícara de água . 3 colheres (sopa) de óleo . 1 colher (chá) de pimenta-do-reino . 1 colher (chá) de sal . 500 g de abóbora picada . 4 dentes de alho amassados . 4 ovos . 3 peitos de frango, sem pele e sem osso (700 g) . 1 cebola média picada Massa . 3 xícaras de farinha de trigo . 1 xícara de manteiga . 1/2 xícara de leite . 1 colher (chá) de fermento químico em pó . 1/2 colher (chá) de sal . 1 gema (para pincelar) Teia de aranha . 1/2 xícara de água . 1/2 xícara de farinha de trigo . 1/4 xícara de manteiga . 1 ovo . 10 gotas de corante alimentício preto Acessórios . Fôrma de abrir com 30 cm de diâmetro . Fundo de fôrma com 30 cm de diâmetro . Saco de confeitar com bico liso fino Modo de preparo Recheio Cozinhe abóbora emágua até ficar macia. Escorra numa peneira e aperte para tirar o líquido. Reserve. Pique o frango, tempere com sal e pimenta. Refogue no óleo com a cebola e o alho. Cozinhe, mexendo às vezes, por 20 minutos ou até a carne ficar macia e dourada. Se preciso, ponha mais água. No processador, bata o frango até obter uma pasta grossa. Amasse a abóbora, junte o frango e misture. Adicione os ovos, o queijo e mexa. Deixe esfriar. Massa Misture a farinha de trigo, o fermento e o sal. Junte a manteiga e misture com os dedos até obter uma farofa. Adicione o leite e amasse até obter uma massa lisa. Montagem Aqueça o forno em temperatura média. Abra metade da massa e forre o fundo e a lateral da fôrma. Ponha o recheio. Abra a massa restante e cubra a torta. Apare a massa e feche bem as bordas. Com as aparas, faça tiras e decore a borda da torta. Pincele com a gema e asse por 40 minutos ou até dourar. Retire o aro. Teia de aranha Leve ao fogo a água e a manteiga até esta derreter. Junte a farinha e misture rapidamente até formar uma bola que se solte do fundo. Tire do fogo e junte o ovo. Misture bem. Acrescente o corante e misture. Unte o fundo de fôrma com manteiga. Coloque a massa no saco de confeitar e trace seis linhas de massa cruzando o centro do disco. Em seguida trace círculos sobre as linhas. Asse por 10 minutos. Coloque a teia sobre a torta e se quiser acrescente aranhas de plástico.
Posted on: Fri, 06 Sep 2013 02:07:00 +0000
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