Era todo un ritual, la agraciada desdichada una semana antes, era atrapada y amarrada a una pata de la mesa, para que se purificara ,tenía que ser cristianamente sacrificada; en el sasoncito criollo no podía faltar la pimientica negra pa quitarle el marisquito; con morito de güandules, guisaita con azuquita prieta, se servía adornada con trozo e vivere, la Gallinita Criolla un festín dominguero.
Posted on: Sun, 27 Oct 2013 14:59:59 +0000
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