Există și grăsimi care au un rol protector în ceea ce privește bolile cardiovasculare. Aici ne referim la acizii grași polinesaturați întâlniți la peștele gras. Din acest motiv este mai recomandat să mâncăm pește gras (somon, ton, sardine, scrumbie, hering, anșoa) față de peștele slab. Tot cu rol protector sunt grăsimile mononesaturate întâlnite în uleiuri (în special în uleiul de măsline).
Posted on: Sun, 07 Jul 2013 09:00:00 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015