Fantastiska Timmar i Rodez! Jag begav mig från Hotellet i duggregn - men väl uppe i Himmeln tilltog regnandet kraftig. Vilken otrolig uppförsbacke… Jag avhöll mig från att slinka in på Tex-Mex-stället - som var den första Restaurang jag såg - men fick ge upp till följd av den tilltagande vätan och mer eller mindre tvingades in på "Le Divan". Strax undrade jag varför Lokalen begåvats med ett slikt namn - det fanns inte så mycket som ett stycke tyg att tillgå, vad gäller inredningen. Men: jag fick veta att det serverades Aligot och jag begav mig vidare in i den mycket stora Restaurangen. Inredningen stod absolut i paritet till den på Grand Cayman Island. Alltså värdig en Pirat… Rustik träinredning - så långt ögat nådde… Man dukade upp Aligot, Lököla Körvar - som bara heter "Lököla Körvar"- och ett ypperligt vitt vin - som inte kostade NÅTT!!! Senapen som serverades till Den Lököla Körven var så stark så att jag tror att jag nu är Botad från det Onda. Till dessert beställde jag Fromage Blanc med Coulis på Fruits Rouges… Allt var vällagat och välsmakande - även om jag vågar skryta med att min egen Aligot är ännu godare… BETYDLIGT godare, faktiskt… Jag fuskar och använder Parmeggiano Reggiano istället för Cantalost. Hur eller hur: Jag blev så väl omhändertagen - och paret som drev restaurangen tillsammans såg verkligen till att jag hade allt jag behövde och lite till. Jag fick också veta att jag befinner mig tämligen nära Conques (Världsulturarv) . Ett faktum som jag kanske måste göra något åt… Efter måltiden avtog regnandet och jag begav mig vidare till Rodez Katedral och Absoluta Centrum. HELT förtjusande! En Vacker och Värdig Katedral - och ett enastående litet Ärkebiskopspalats. Ja - Rodez hade mer att erbjuda än vad jag föreställt mig. Nu plötsligt fann jag så klart alla de restauranger som jag BORDE ha besökt. Men jag klagar INTE. Jag hade det jättebra på Le Divan - bland alla lokalbor - som också kom fram till mig och önskade mig fortsatt lycklig resa. De kanske inte gillar främlingar? :-) Även om jag mår bättre är jag trött. Oerhört trött… Jag vet inte riktigt hur jag ska göra i kväll - om jag kanske bara ska slinka ner här på Hotellet..? Nu vill jag somna till underbar musik och fundera på hur jag ska ta mig till Conques - för det verkar PRECIS hur omöjligt som helst… Hade jag varit frisk hade jag ju kunnat vandra dit. Men i detta skick? Nix...
Posted on: Wed, 03 Jul 2013 13:06:28 +0000
Recently Viewed Topics
© 2015