Fête de fin dannée au Club damateur de cigares Los Puros : une célébration de notre art de vivre. par MT Ce 27 novembre 2013, en présence de SEM. Héctor Igarza, nouvel ambassadeur de Cuba en France accompagné de son collaborateur Noslen Ocana, sest tenu le repas de fin dannée du Club dAmateurs de Cigares Los Puros. Parmi nous, Georges Wolinski, grand amateur de puros et de bonne chère, avait amené avec lui son dernier succès de librairie Vive la France quil a dédicacé sans discontinuer. Un beau succès exprimé dans le cadre élégant de lEcrevisse, un restaurant situé bld Pereire à Paris et dirigé dune main de maître par Jean Diaz, chef et patron à la fois, qui nous a concocté en expert culinaire quil est, un dîner particulièrement raffiné, arrosé dexcellents vins argentins. Si lon y ajoute un service impeccable, on peut déjà affirmer que la soirée fut une réussite. Côté cigares, ce sont les stars mondiales, les puros cubains qui nous ont été proposés. Au cours de lapéritif, pour la mise en bouche, et tout en dégustant de délicieux tapas, nous avons fumé un mini cigare, le Millefleur de Romeo y Julieta. Assez puissant, il faisait bonne figure accompagné dune coupe de champagne bien frais. Lambiance fut en tous points chaleureuse. La fumée bleue presque blanche envahissait la salle à manger de ses arômes boisés et épaississait la lumière qui, en sadoucissant, devenait presque palpable. Plusieurs interventions* dont celle de lambassadeur M. Hèctor Igarza ont été fort applaudies. Il rappela à lassistance les contraintes ubuesques et criminelles que le blocus étatsunien fait peser depuis plus de 50 ans sur le peuple cubain et sa liberté de commercer. Et pour fêter à la fois son accueil au Club et la fin 2013, juste après le dessert, en guise de digestif, il ne pouvait pas nous faire plus grand plaisir en nous offrant à tous un Cohiba, le fameux cigare aux 3 fermentations que Fidel Castro apprécia tant et dont le nom fut choisi par Celia Sanchez. Issu des meilleurs tabacs de la Vuelta Abajo, cest le Siglo V de Cohiba que nous avons dégusté. Revêtu dune cape dorée et superbement roulé, il dégage à chaque bouffée des notes de bois et de bruyère : un régal ! Dautant quil était accompagné dun vieux et grand rhum cubain hors dâge, amené et présenté spécialement par notre ami Patrick Venot de la société Havana Club, lexcellentissime Seleccion de Maestros Havana Club ! Dans les verres, sa teinte chaude et ambrée prend des lueurs rouge foncé. En bouche, il marque les papilles dune attaque dynamique puis, en se sublimant, nous laisse en gorge un goût complexe mais corsé de tabac et dépices sombres. Lalliance était parfaite, notre art de vivre exalté et la fête parfaitement réussie. Merci Monique pour ton goût subtil, ta gentillesse, ton efficacité et ton organisation irréprochable ! Michel Taupin * Hervé Laroche Président, François Dutreil (Grand Maître Confrèrie Jean Nicot) et Jean Miot (Chroniqueur de lArt de vivre.... entre autres).
Posted on: Fri, 29 Nov 2013 11:56:35 +0000
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