"Gemüse für den Umweltschutz Tierquälerei ist nur ein Argument, auf Fleisch zu verzichten. Ein anderes ist das Klima: Ein Kilogramm Rindfleisch verursacht auf dem Weg vom Acker auf den Teller etwa 26 Kilogramm Kohlendioxid. Und es wandern eine Menge Kilos auf die Teller: 2009 sind in Deutschland 3 803 554 Rinder und Jungrinder zum Verzehr geschlachtet worden, meldet das Statistische Bundesamt. „Rülpsende Rinder und überdüngte Felder“ machten in Deutschland bis zu elf Prozent des vom Menschen verursachten Klimawandels aus, rechnet die Naturschutzorganisation World Wide Fund For Nature (WWF). Addiert mit der Umwandlung von Wäldern in landwirtschaftliche Nutzflächen, heize die Agrarindustrie das Klima somit in etwa der gleichen Größenordnung an wie der Transportsektor."
Posted on: Sat, 14 Sep 2013 11:00:13 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015