HAITI : UN PAYS AU POTENTIEL ENORME Haïti un pays au potentiel énorme qui nest pas exploité: Dr Valentin Abe (Tilapia), spécialiste en aquaculture Écrit par Yves Cajuste Samedi, 16 Novembre 2013 03:56 Dr Valentin Abe à Boston, Me Marjorie Brunache et Michelle Roden ConwayA linitiative du Consulat dHaïti en Nouvelle-Angleterre, Dr Valentin Abe a prononcé ce lundi au local de ladite institution au centre-ville de Boston une conférence sur laquaculture en Haïti. Arrivé dans notre pays pour des études postdoctorales, il y a 18 ans, cet ivoirien dorigine est propriétaire de Caribbean Harvest, la plus grande entreprise de production de poisson Tilapia dans la région des Caraïbes. Le succès de sa réussite: Dans un pays où lon a besoin de tout, les possibilités dinvestissements sont énormes dans tous les domaines a fait savoir ce spécialiste en aquaculture gradué de lUniversité dAuburn (Alabama, sud des Etats-Unis).Avant de présenter dans un parfait kreyol son entreprise, lhaïtien par adoption a avancé des chiffres qui ont donné la sueur froide à lassistance. En 2012, Haïti avec des côtes de 1771 kilomètres a importé 26 millions de dollars de poisson alors que Taïwan (1559 kms) pour la même année en a exporté 20 milliards sur le marché international. Lannée dernière, les investissements privés dans la production de poissons en Haïti représentaient $650,000 alors que la République voisine a investi $13 millions. Autres chiffres avancés par le propriétaire de Caribbean Harvest: chaque haïtien consomme en moyenne 4 livres de poisson par an alors que la consommation par personne au niveau mondial avoisine les 12 livres. Besoins et déficiences Haïti ne produit que 5,000 tonnes métriques de poisson par an soit 13% de ses besoins estimés à 120 millions de livres a déclaré le Dr Valentin Abe qui relève de nombreux problèmes structurels tant au niveau de la production que de la distribution. Dabord, nos pêcheurs nont pas les équipements nécessaires pour les captures en haute mer laissant ainsi le champ libre à leurs homologues cubains et dominicains qui en profitent pour exploiter les côtes poissonneuses à lOuest, au Nord et au Sud-Est dHaïti. Dautre part, les principales zones de pêche de notre pays (la Grande-Anse et le Sud-Est) se trouvent trop éloignées du principal marché de distribution que représente Port-au-Prince étant donné létat lamentable de notre réseau routier. Il faudrait ajouter à tout cela un circuit de distribution informel, non organisé et alourdi par de nombreux intermédiaires entre le pêcheur et le consommateur. En conséquence, la livre de poisson qui devrait coûter 30 centimes est vendue à la capitale au prix fort de 4 dollars alors que sa qualité laisse beaucoup à désirer compte tenu des capacités assez limitées des structures de réfrigération. Laquaculture est la réponse Pratiquée depuis des milliers dannées dans certains pays du Sud-Est, laquaculture est en fait la domestication des ressources marines en milieu fermé (bassins, étangs, rivières) a expliqué le Dr Valentin Abe. La production mondiale dépasse actuellement les 52 millions de tonnes métriques produites au Nord comme au Sud. Cependant pour Dr Abe, aquaculture est presque synonyme de production du Tilapia, ce poisson riche en protéines qui peut à la fois aider à couvrir les besoins nutritionnels de la population, créer des emplois et générer des revenus. Des recherches effectuées dans les laboratoires de luniversité dAuburn, Dr Valentin est passé à laction en montant en 2005 une entreprise (Caribbean Harvest) qui allait changer sa vie et celle de milliers de pêcheurs et fermiers des départements de lOuest, du Centre et du Nord-Est. Aujourdhui, Caribbean Harvest est la plus importante compagnie spécialisée dans laquaculture dans les Caraïbes avec des installations modernes utilisant une technologie innovante qui tient compte du savoir-faire du paysan haïtien et des ressources disponibles dans notre milieu rural. En 2010, Dr Valentin Abe a été classé par Time Magazine parmi les 100 personnes les plus influentes dans le monde, reçu le Prix 2011 du Président haïtien Michel Martelly et nommé entrepreneur de lannée par Digicel. Sur le plan social, Dr Valentin Abe a créé la une fondation qui aide plus de 250 pêcheurs-fermiers à produire et élever le Tilapia à Ganthier et dans le Plateau Central. En deux ans, les bénéficiaires ont pu générer un revenu de $800,000 dans la production de 2 millions de livres de Tilapia. Ce projet est réalisé en collaboration avec la fondation Island Creek Oysters basée à Duxbury dans le Massachusetts. La directrice de cette fondation, Mme Michelle Roden Conway assistait à la conférence du Dr Valentin Abe au local du Consulat dHaïti. Visiblement satisfaite de la conférence du Dr Valentin Abe, lassistance a souhaité dautres initiatives similaires du Consulat dHaïti en Nouvelle-Angleterre basé à Boston. Me Marjorie A. Brunache en avait profité pour annoncer la projection, le dimanche 17 Novembre prochain au Like Auditorium de lUniversité du Massachusetts à Boston, d u spectacle Haïti: Terre de Feu des Productions Yole Desrose dans le cadre de la célébration des 210 ans de la Bataille de Vertières. Un extrait de la conférence du Dr Valentin Abe. youtube/watch?v=etekXGsKVNw&feature=share&list=UUXRmNrFgp65-t1ghk6YWt2Q
Posted on: Mon, 18 Nov 2013 00:16:36 +0000
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