HISTOIRE DU CHATEAU MOUTON-ROTHSCHILD : Le Château Mouton Rothschild est un domaine viticole réputé du Médoc, situé sur la commune de Pauillac. Il produit lun des vins de Bordeaux les plus prestigieux, qui porte ce même nom (pauillac1). Le Château Mouton Rothschild est un « premier grand cru classé » selon la Classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Il partage cette rare distinction avec le Château Margaux, le Château Latour, le Château Lafite Rothschild et le Château Haut-Brion. Propriété de la branche anglaise de la famille Rothschild depuis 1853, Mouton Rothschild est particulièrement célèbre pour deux raisons (outre lexcellence de ses vins) : depuis 1945, létiquette est différente chaque année, et souvent illustrée par un artiste célèbre (parmi lesquels Chagall, Miro, Picasso…) ; initialement classé « Deuxième Grand cru classé » en 1855, Mouton fut promu au rang de « Premier Grand cru classé » en 1973 par le Ministère de lAgriculture. Lemblème du Château est le bélier dAugsbourg. Histoire du château : En 1853, le baron Nathaniel de Rothschild achète aux enchères le Château Brane Mouton à Pauillac, et le renomme Château Mouton Rothschild, qui sera classé en 1855 Deuxième Grand cru classé. Après le décès de Nathaniel de Rothschild en 1870, le Château reste dans la famille, sans grand développement jusquen 1922 où Philippe de Rothschild prend le contrôle du domaine. Il sy implique pleinement dès 1923, et sera lartisan de la résurrection du Château. Lannée 1924 marque la première mise en bouteille au château (une première dans le Bordelais). Larrêté du 7 avril 1942 de lÉtat français décide de lexpropriation du domaine « pour cause dutilité publique » afin que les propriétés échappent aux convoitises allemandes. Les administrateurs provisoires en font des écoles d’agriculture jusquà ce que les barons de Rothschild en reprennent possession à la fin de 1945. En 1973, la seule révision jamais réalisée de la classification de 1855 consacre Mouton au rang de premier Grand Cru. À cette occasion la devise Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis, est devenue : Premier je suis, second je fus, Mouton ne change. En 1980, le domaine établi un accord de coopération avec Robert Mondavi (dans le cadre dune joint venture) pour lélaboration de lOpus One, grand vin de lOpus One Winery en Californie. Il prend également des participations dans les productions du château Clerc Milon et du château dArmailhac. La famille Rothschild, propriétaire du château Mouton Rothschild, est membre des Primum Familiæ Vini. Vins : Le Château Mouton Rothschild sétend sur 84 hectares de vignes, au cœur de lappellation dorigine contrôlée pauillac. Lencépagement est typique du Médoc : cabernet sauvignon (77 %), cabernet franc (12 %), merlot (9 %), petit verdot (2 %). Mouton Rothschild pratique une vinification inhabituelle en laissant le vin en cuve après la fin de la fermentation, donnant du corps supplémentaire, demandant une plus longue maturation en bouteille pour arriver à pleine maturité. Depuis 1993, le domaine produit un deuxième vin : « Le Petit Mouton de Mouton Rothschild ». Mouton Rothschild est particulièrement célèbre pour ses étiquettes, qui sont chaque année réalisées par un artiste différent. En 1924, à loccasion de la première mise en bouteille au Château, une étiquette spécifique est réalisée par laffichiste Jean Carlu (voyez ici). Cest dailleurs une œuvre de lartiste qui décore depuis 1994 létiquette du Petit Mouton. En 1945, le baron Philippe de Rothschild décide de célébrer la victoire en illustrant létiquette de Mouton Rothschild par le V de la Victoire. Celle-ci est dessinée par Philippe Jullian. Puis de 1946 à 1954, il fait appel à divers artistes (peintres, affichistes) pour orner les étiquettes. À partir de 1955, elles seront réalisées par des artistes majeurs. Ces derniers ne sont pas rémunérés, mais reçoivent du vin de deux millésimes différents, dont celui quils illustrent. En Septembre 2006, Mouton Rothschild devient le vin le plus cher du monde. . Quelques exceptions ou particularités sont à signaler : 1953 : létiquette célèbre le centenaire de lacquisition du domaine. 1973 : létiquette honore la mémoire de Picasso décédé le 8 avril de cette même année. 1977 : millésime dédié à la visite de la Reine-Mère dAngleterre. 1978 : exceptionnellement, deux étiquettes existent pour ce millésime, le jury nayant pas su départager les propositions de Jean-Paul Riopelle. 1987 : millésime dédié par sa fille Philippine de Rothschild au Baron Philippe, décédé le 20 janvier 1988. 1993 : scandale autour de lœuvre de Balthus, qui représente une adolescente nue. Une série limitée, sans le dessin, est éditée pour les États-Unis. 2000 : pas détiquette pour la bouteille du millénaire, elle est sérigraphiée. Le motif représente le bélier emblématique du château. 2003 : hommage au baron Nathaniel de Rothschild. Létiquette représente une photo du Baron, sur fond de lacte dachat.
Posted on: Mon, 18 Nov 2013 18:08:07 +0000
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