HURRA! Eg fikk avtale! No blir det show her! Mat skal serveres på ei campinghytte i Kvænangen i kveld klokka 20.00.00. Så her er det bare å hive seg i arbeide! Eg vil begynne med å skjære fisk og kvalkjøtt og legge ned i diverse varianter. Kall det ka du vil, cevicher og cured fish ting og tang. Eg kaller det marinert kjøtt og fisk, og kjører på med kvit pepper, og mild svart pepper! Så skal det lages potetsalat og kokes sushi-ris. Det skal lages mini-geleer til dessert, med ei kjøpe-jordbær pent innstøpt på toppen av en "pudding" av økologiske jordbær fra Jensen i Kjækan. Det blir vel stilig, tatt i i betraktning av gjesten skal overnatte i Kjækan! Trallala, dette blir moro! :)
Posted on: Wed, 10 Jul 2013 06:56:14 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015