IMPORTENT pour ceux qui mange le poisson pour leurs bonne valeur!!! Jai traduit ce texte pour ceux qui ne comprennent pas langlais et mis la photo qui étais en lien avec dans larticle que jai vue vous navez qua lire et prendre conscience de lindustrie daujourdhui Savez-vous vraiment ce que vous mettez dans votre assiette ? Comme les amateurs de fitness , nous avons tendance à consommer des quantités élevées de protéines et typiquement manger du poisson sur une base régulière . Mais tous les poissons ne sont pas nées égaux ! Je mange beaucoup de poisson , notamment le saumon et lorsque je commande ou acheter du poisson , je massure quil est capturé dans la nature . Alors, quels sont tous ces discours sur la capture dans la nature vs lélevage à la ferme ? Les poissons élevés a la ferme sont cultivés dans un environnement contrôlé comme des petits lacs , des étangs et des piscines. Parce quils sont maintenus dans leau stagnante et ne se promènent nullement en liberté , ils ont tendance à acquérir davantage de maladies et sont plus élevés en matières grasses. Pour aider à contrôler les conditions dhygiène déplorables , ils sont nourris dantibiotiques et de pesticides , parce que leur alimentation nest pas aussi variés que les poissons sauvages, ils ont une teneur en protéines plus faible et des quantités significativement inférieurs dacides gras oméga-3 . Dans le cas du saumon délevage par exemple , ils sont en plus nourris dagents colorants pour leur donner cette couleur rose vif typique . Alors oui , les poissons capturés dans la nature sont plus cher, mais si vous pouvez vous le permettre , il vaut les quelques dollars supplémentaires !
Posted on: Wed, 30 Oct 2013 20:17:56 +0000
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