Ingredientes para aprox . 12 rebanadas Para la masa : - 4 huevos - 150 g de azúcar - 1 sobre de azúcar de vainilla - 100 g de harina - 100 g de almidón - 2 cucharaditas de polvo para hornear Para la crema y decorar : - 5 yemas de - 6 cucharadas de whisky - 40 g de azúcar - 2 sobres de cappuccino - 5 g de gelatina - 650 ml . crema - 250 g de queso mascarpone o Philadelphia - 2 cucharaditas de café instantáneo - 1 sobre de azúcar de vainilla - 12 granos Ingredientes de la masa : Precaliente el horno a 175 grados C. Escudo de papel con un pastel con diámetro de 26 cm. Batir los huevos con el azúcar y el azúcar de vainilla. Mezcle la harina , la maicena y la levadura en polvo , se tamizan sobre la composición e incluye huevos. La masa se introduce en la forma y hornear aprox . 25 minutos : Sacar de la sartén y dejar enfriar sobre una rejilla : Resultado Leaf me gustó más , es suave y esponjosa , pero aún lo suficientemente compacto como para ser cortado en dos ... o incluso tres capas ... Crema Ingredientes: Batir las yemas al baño María con 4 cucharadas de whisky y azúcar. Incluye 1 bolsa capuchino y dejar enfriar : Remojar la gelatina en agua fría durante al menos 5 minutos , a continuación, derretir a baño maría o más fácil ( siempre lo hago : P) ... en el microondas durante unos segundos . Vierta la mezcla en un café fino . Incluye Ricotta (no he encontrado y tomó Philadelphia ... tan bueno ) ... y 500 ml . crema, que venció así : Acabado : Calentar 100 ml . agua y polvo de café add, 1 sobre de azúcar de vainilla y 2 cucharadas de whisky : Corte la masa en 3 niveles : Hoja Insiropeaza debajo de 1/ 2 de la composición de café : Cubrir con la mitad de la crema : Coloque la segunda corteza , espolvorear con el resto del café y cubra con crema restante. Organizar el tercer mostrador y lo frío 8 horas : Batir 150 ml . crema con el azúcar de vainilla y decorar la torta : Tengo este modelo ... de Tupperware que delimitan porciones y diferentes modelos pueden lograr ... Esta vez yo sólo utilicé mis rebanadas "camino" : P ... Luego traté de hacer algo hermoso Aveline , entre los que se siente un poco de virutas de chocolate , como los frijoles , pero me salió todo :) derecha) ) Hice la crema y fue probablemente demasiado suave para decorar ... la próxima vez que hacen crema ;) Abrazos nuevo Jacob para sorpresa maravillosa ! :) Aquí están gramos mentas : Por último , el polvo de la torta con cappuccino en polvo y café, y los bordes se " cruzan el " en mi caso , con ese aparatito azul que te mostré arriba :)) ... todo, desde Tupperware ... Parece tan apetitoso que me resistí a que no sabe bien ! : P El día es , sin embargo , aún más sabroso !
Posted on: Fri, 13 Sep 2013 13:30:56 +0000
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