Interessante per chi allatta ( e tutti gli altri che vogliono stare bene in modo naturale) La soluzione alimentare si basa su 7 cibi fondamentali (i magnifici sette): • Fegato di vitello (vitamina A e vitamine del gruppo B) • Arancia (vitamina C) • Tonno e salmone (vitamine del gruppo B e vitamina D) • Lievito di birra (vitamine del gruppo B) • Noci (vitamina E) • Cavoli (vitamina K) I contenuti vitaminici sono ripresi da Le nouveau guide des vitamines di Souccar-Courtay (ed. Seuil) Primo piatto Un primo di pasta con sugo ipocalorico, ma saziante (per esempio Orecchiette con zucchine alla senape dal nostro testo sulle ricette ASI, 348 kcal con 70 g di pasta): sulla pasta, al posto del parmigiano, usare 20 g di lievito di birra in scaglie. Secondo piatto 50 g di fegato di vitello, 100 g di tonno e 100 g di salmone al naturale. Il fegato deve essere cotto al vapore, molto leggero. Contorno: 100 g di cavoli di Bruxelles al vapore. Frutta Unarancia di 120 g, 30 g di noci. I dati che seguono si riferiscono solo ai SETTE cibi in neretto. Segue la comparazione fra Multicentrum e nostri piatti. VITAMINE Nostro menu Multicentrum Vit. A 36.000 UI 2666 UI Vit. B1 (tiamina)2,4 mg 1,4 mg Vit. B2 (riboflavina)2,8 mg 1,6 mg Vit. B3 (niacina) 25 mg 18 mg Vit. B5 (ac. pantotenico)7,1 mg 6 mg Vit. B6 (piridossina) 2,5 mg 2 mg Vit. B8 (biotina) 150 mcg 15 mcg Vit. B9 (ac. folico)1000 mcg 200 mcg Vit. B12 11 mcg 1 mcg Vit. C 60 mg 60 mg Vit. D 730 UI 200 UI Vit. E 25 UI 10 UI Vit. K 570 mcg 30 mcg
Posted on: Sat, 16 Nov 2013 22:13:50 +0000
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