Jedes Jahr werden 355.000 Quadratkilometer Regenwald für Äcker und Weideland gerodet, exportorientiert für Futtermittelanbau und Fleischproduktion; eine Fläche so groß wie ganz Deutschland. Nach Berechnungen der Welternährungsorganisation FAO reicht eine Halbierung des Fleischkonsums in den Industrieländern aus, den Welthunger zu besiegen: Die Hälfte des als Futtermittel verschwendeten Getreides und die möglichen Ernten auf den gerodeten, zur Erosion verdammten Weideflächen ergäben zusammen mit der klassischen Getreide- und Gemüseproduktion genug pflanzliche Nahrung für die Erdbevölkerung. Stattdessen sterben jährlich allein 2,6 Millionen Kinder unter fünf Jahren am Hunger. Wir maßlosen Fleischfresser tragen die Hauptschuld. Volker Bräutigam
Posted on: Thu, 19 Sep 2013 18:30:46 +0000
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