Kedves Borünnepvárók! Augusztus 16 és 20 között, a II. Hévízi Borünnepen többek között a Laposa Birtok borait is megkóstolhatjátok. Ismerkedjetek meg velük, íme: A Laposa Birtok központja a Badacsony-hegy déli oldalán, a vulkanikus tanúhegyek legjobb fekvésű területein helyezkedik el és mára már 8 hektárossá nőtte ki magát. A borvidéki hagyományoknak megfelelően csak fehérbort készítenek, évente átlagosan 40.000 palack Olaszrizling, Rajnai rizling, Szürkebarát, Kéknyelű, Juhfark, Sárgamuskotály, Furmint és Hárslevelű készül. A birtok irányítását - 3 gyermekük közül - 2005-ben- , Laposa Bence vette át, de a család minden tagja aktívan vesz részt a vállalkozás életében, fejlesztésében. Boraik közkedveltségét tiszta, ásványos, a bazalthegyek minden szépségét bemutató jellege adja. A család fontosnak tartja a hagyományok megőrzését, ugyanakkor fiatalos lendülettel áll a szőlőtermesztéshez, borkészítéshez. Véleményük szerint a fejlődéshez elengedhetetlen az ősök tisztelete, ugyanakkor megfelelő újításokra, szaktudásra és olyan értékek teremtésére is szükség van, amelyre a következő generációk is építhetnek. Szeretettel várják minden Vendéget egy vidám hangulatú borkóstolóra, vagy akár egy egész estét betöltő borvacsorára. Pincészet címe: 8261 Badacsonytomaj, Római út 197. Bejelentkezés: 70/632 18 00 vagy [email protected] Honlap: bazaltbor.hu Badacsony A Balaton északi partján fekvő legmagasabb vulkanikus bazalt hegyről kapta a nevét a borvidék. Különleges vidék, amely elsősorban fehérborairól híres. Olyan egyedi fajták találhatóak itt meg, mint a Kéknyelű, a Rózsakő vagy a Vulcanus, ugyanakkor nagyszerű borok készülnek a Rajnai-, illetve az Olaszrizlingből és a Szürkebarátból is. Agyag és szétmállott bazalt keveredik meszes alapkőzettel, amely az ásványos stílusú borokért felel. Gazdag történelemmel rendelkező vidék, már a rómaiak előtt a kelták is borászkodtak ezen a vidéken. A borvidék boraira főként a már említett mineralitás, a markáns savak és az elegáns parfümösség jellemző. Fantasztikus vidék, kirándulás szempontjából is tökéletes.
Posted on: Mon, 22 Jul 2013 09:08:44 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015