Koffein - érdekes tények • A koffein teljes kémiai neve 1,2,3,7-trimetilxantin, kémiai képlete pedig C8H10N4O2. • A koffeint először 1820-ban izolálták a kávétól. • Tiszta állapotában fehér kristályszerű anyag. • 60 különböző növény tartalmaz koffeint, többek között a kóladió, a kakaó, a persze kávé és a tea is. • A tealevelek 3,5% koffein tartalmaznak, ám egy csésze teában kevesebb koffein található, mint egy csésze kávéban. • Egy átlagos csésze kávé kb. 30mg koffeint tartalmaz. • 10 gramm koffein halálos dózisnak számít. • A sötétebb pörkölésű kávékban kevesebb a koffein, mint a világosabbakban. A koffeintartalom függ a kávé fajtájától is: az Arabica típusú kávék 1,1% koffeint, míg az afrikai típusok 2.2% koffein tartalmaznak. • A közhiedelemmel ellentétben a koffein nem segít a kijózanodásban, ha túl sok alkoholt ittunk. A guarana eredete A guarana, vagy más néven Paullinia Cupama egy dél-amerikai cserje, melynek bogyói guaranint tartalmaznak, ami egy természetes energizáló- és stimulálószer. Ez az anyag, kémiai szerkezetét és hatásmechanizmusát tekintve nagyon hasonlít a koffeinhez. A két anyag annyira hasonló egymáshoz, hogy sok tudományos forrás egyenes azt állítja, tulajdonképpen ugyanaz a kettő. (Érdekes, hogy sok gyártó arra használja a guaranát, hogy elrejtse termékei koffeintartalmát.) A guarana hatása A guaranát legtöbbször energizáló hatása miatt adják különböző termékekhez, de nem ritka, hogy diétás, vagy zsírégető formulákban is találkozunk velük. Dél-Amerikában már régóta közkedvelt összetevője a különböző üdítőitaloknak, és nemrégiben a világ többi tájaira is betört leginkább energiaitalok formájában. A koffeinhez hasonló hatása mellett számos további egészségi előnyökkel jár a guarana fogyasztása: elősegíti a zsírégetést, javítja a hangulatunkat, serkenti az agyműködést, vágyfokozó hatású, és javítja a koncentrációs készséget, illetve a szellemi frissességet. Konklúzió Ha fontosnak tartjuk, hogy minél kevesebb károsító anyaggal bombázzuk szervezetünket, érdemes a rendszeres kávéfogyasztásról áttérni a guarana tartalmú termékek fogyasztására. Ma már nem csak kapszula formájában, hanem italkoncentrátumokban is bevihetjük ezt az értékes természetes serkentőt szervezetünkbe. Guarana este o planta urcatoare originara din Brazilia, care poate atinge o lungime de 10 m si care, in anotimpul uscat, face flori galbene si dupa ce acestea infloresc face un fruct, asemanator cu para, cu seminte. Aceste seminte sunt prajite si prelucrate pentru consum, si apar sub forma de tablete, ca supliment alimentar, care au un gust de fructe si se iau inainte de micul dejun si a celorlalte mese. Guarana contine o substanta chimica, avand rol energizant denumit guaranina care actioneaza precum cofeina, insa care nu are efectele daunatoare ale cafelei. Mai contine teobromina si teofilina, substante care se regasesc si in ciocolata si care au proprietati termogenice si de imbunatatire a starii psihice. Guarana mareste vigilenta, vitalitatea, imbunatateste memoria si poate reduce apetitul, ajuta la indepartarea stresului prin stimularea sistemului nervos si muscular, atenueaza simtomele starii de oboseala sau epuizare, intareste imunitatea si sistemul respirator, sporeste rezistenta la alergii. Este recomandat pe perioadele de activitate psihica intensa si de concentrare maxima si ajuta si la eliminarea durerilor de cap si asigura pofta de viata si energie pentru un timp indelungat. Guarana mai este indicata si in timpul curelor de slabire, pentru persoanele care sufera de obezitate si celulita, deoarece este un supliment nutritiv care scade pofta de mancare. Pentru a avea efect trebuie sa fie luate inainte de mese, de 3 ori pe zi. Important de retinut este faptul ca nu se consuma concomitent cu alte produse care contin cofeina, ca de exemplu cola, ciocolata, ceai negru sau cafea. naturist.boltaneten.hu/kinalat/24_fogyokura_pentru_slabit-5/744_gauarana_30_cp/
Posted on: Tue, 02 Jul 2013 09:09:35 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015