LA RECETTE DU JOUR rien que pour vous Dimanche 8 septembre - TopicsExpress

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vous Dimanche 8 septembre 2013 Clafoutis de courgette, thon, mozzarella Tm31 par "Thermominoux" Ingrédients : 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré , 450 g de courgettes, 1 grosse boîte de thon , 2 oeufs, une boule de mozzarella, 1 c à c de curry pour moi, sel et poivre, herbes. Préparation : - Préchauffer le four à 180° - Laver les courgettes et les couper en dés puis les disposer dans un moule en silicone placé sur une plaque perforée - Émietter le thon sur les courgettes - Mettre dans le bol, les œufs avec le lait concentré et le curry - Saler, poivrer et mixer 10 secondes à vitesse 5 - Verser la préparation dans le moule - Répartir les dés de mozzarella - Saupoudrer de quelques herbes - Cuire 30 min à 180°C et déguster avec une salade par exemple

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