LES DOUCES ANGEVINES Secret n°2 : Le Jardin de Beauté Le jardin, véritable herbier vivant, est l’âme des Douces Angevines Jardin médiéval de bonne femme Inspiré du jardin médiéval de “bonne-femme”, notre jardin fait croître ensemble l’hortus (plantes potagères) et l’herbularius (plantes médicinales ou simples). Fidèles aux méthodes de l’agriculture biologique et biodynamique, nous donnons à la nature les conditions idéales pour s’épanouir, en intervenant un minimum et à bon escient (usage du compost, plantes soignées par les plantes, heure et date des cueillettes, rythme des saisons, cycles lunaires...). Petit jardin foisonnant Les personnes qui le visitent sont souvent surprises par sa petite taille : à y regarder de plus près, une profusion d’espèces cohabitent ici, foisonnent, réclament l’attention aimante, l’infinie patience du jardinier et nous offrent plusieurs récoltes par an. (Notre jardin est aussi peuplé de 1 000 petites forces invisibles. Nous créons pour elles des endroits secrets... )
Posted on: Mon, 21 Oct 2013 06:24:38 +0000