MAKING FOOD. Potreste aver visto versioni di cera di cibo in mostra in ristoranti giapponesi. Le versioni di alta qualità sono indistinguibili dal punto di vista visivo dal cibo vero. Ricordo di aver pensato che fossero alimenti veri ricoperti di qualche tipo di conservante. In realtà, sono sculture di cera finemente lavorate. La pratica ha avuto inizio nella città Gujo nella prefettura di Gifu ed è ormai comune in tutto il Giappone. In questo video, un uomo dimostra come creare una testa di cavolo perfetta. https://youtube/watch?v=PPQrNkOgttQ
Posted on: Wed, 22 Oct 2014 10:44:34 +0000
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