MEL ECANELA Misturar mel com canela além de ser muito saboroso também é um "santo remédio" para algumas doenças. A produção do mel é a nível mundial, então o que estamos esperando para acrescentá-lo em nossa dieta? E uma boa notícia aos diabéticos, a ciência tem comprovado em alguns estudos que apesar do sabor doce do mel, se ingerido em doses normais como medicamento, ele não faz mal para quem sofre dessa doença. E a canela, em alguns estudos ainda não conclusivos, apontam que tem um potencial para diminuir o nível de glicose no sangue de pessoas com diabetes tipo 2. Os principais nutrientes do mel são basicamente glicose e frutose, dois açúcares simples, muito semelhante a sacarose - que forma o açúcar de cana comum. Possui ainda algumas proteínas e minerais com teor baixo, portanto, considerado por alguns como insignificante. Curiosidade sobre o mel: Você sabe de onde surgiu o "termo lua-de-mel"? Esse termo deriva do inglês "honeymoon" que teve origem em um costume na Irlanda da Idade Média, tudo porque os noivos daquela época, tinham que beber um mistura composta de água, mel, malte e levedo, durante um mês ou uma lua completa. Esse período de reclusão após o casamento ficou conhecido como "lua-de-mel". Para os Vedas Indianos o mel é usado na soleira de portas para abençoar prédios e casas. Os principais nutrientes da canela são minerais como manganês, ela ainda possuisubstâncias antioxidantes que ajudam a prevenir doenças crônicas, como as cardiovasculares e alguns tipos de câncer. É fonte de fibras. Entre os antioxidantes mais importantes da canela estão as proantocianidinas, que contribuem para evitar a oxidação das gorduras no sangue. Também é rica em cinamaldeído, um composto fenólico que tem propriedades antimicrobianas e que, em estudos no laboratório demonstrou capacidade de diminuir a atividade de uma enzima associada a reações inflamatórias e alérgicas. Curiosidades sobre a canela: Conta-se que na antiguidade, as rainhas egípcias usavam-na para seduzir seus escolhidos, a canela era considerada afrodisíaca. No livro Provérbios do Antigo Testamento ela é citada como elemento usado para perfumar o leito de nupcial. RECEITAS PARA A SAÚDE Doenças do Coração Faça uma pasta de mel com canela e coloque-a no pão e coma-o regularmente no café da manhã, no lugar da geléia ou manteiga. Ela reduzirá o colesterol das artérias e previnirá problemas no coração. Também previne infartos em pessoas com maiores chances de tê-lo. O uso regular dessa pasta diminui a incidência de falta de ar e fortalece as batidas do coração. Fato: Nos EUA e Canadá esta pasta é usada continuamente nos asilos, porque a canela revitaliza e limpa as artérias. Artr3te e Infecções nos Rins Misturar 01 xícara de água morna com 02 colheradas de mel e 01 colherinha de canela em pó. Beber uma xícara de manhã e uma de noite. Se tomar com frequência pode até curar artrite crônica, além, de eliminar os germes que produzem infecções nos rins. Fato: Numa pesquisa feita na Universidade de Kopenhagen, os médicos deram aos seus pacientes diariamente, antes do café da manhã, 01 colherada de mel e meia colherada de canela em pó. Em uma semana dos 200 pacientes que seguiram o tratamento, 75 deixaram de ter dor inteiramente. Um mês depois, todos os pacientes estavam livres da dor, mesmo aqueles que quase não conseguiam andar. Colesterol 02 colheradas de mel com 03 colherinhas de canela misturados em meio litro de água. Tomar 3x ao dia. Isto reduz o colesterol em 10% em duas horas. Resfriados Para Sinusite, tosse crônica e resfriado comum ou severo, misturar 01 colherada de mel com 01 colherinha de canela em pó e tomar com frequência. Dor de Garganta 01 colherada de mel misturada com meia colher de vinagre de sidra. Tomar de 4 em 4 horas. Perda de Peso Diariamente, meia hora antes de deitar e meia hora antes de tomar o café da manhã, beba mel com canela numa xícara de água. Se beber todos os dias, reduz o peso até de pessoas muito obesas. Velhice Também evita os estragos da idade quando se toma regularmente. Mantém a pele fresca e suave, e diminui sintomas da idade avançada. Misture 01 colherada de canela e 03 xícaras de água. Esquente a água para fazer um chá. Quando amornar, coloque 04 colheradas de mel. Beber 1/4 de xícara de 3 a 4 vezes ao dia. Perda de Cabelo Aplicar uma pasta de azeite de oliva (aqueça o óleo até uma temperatura suportável a pele), 01 colherada de mel e 01 colherinha de canela em pó, no couro cabeludo. Deixar durante 5 minutos e lavar normalmente. Picadas de Insetos Misture 01 colherinha de mel e 02 colherinhas de água morna com 01 colherinha de canela em pó. Faça uma pasta com os ingredientes e esfregue-a suavemente sobre as picadas. A dor e a coceira irão desaparecer. A mistura do mel com a canela alivia gases no estômago, fortalece o sistêma imunológico e alivia a indigestão. O MEL NÃO DEVE SER FERVIDO! Grupo Alternativo Amor e Luz - Hospital Espiritual Dr. Adolfo Bezerra de Menezes - São Paulo/SP
Posted on: Sun, 29 Sep 2013 21:00:03 +0000
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