MENÚ DIARI PRIMERS Amanida de formatge fresc de cabra amb tomàquet cor de bou i sortit d’enciams Ensaladilla russa de patata i tonyina Crema freda de porros amb crostons de pa Pebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà gratinats amb salsa biscaïna Rossejat de fideus estil Fonda Montseny Espinacs naturals saltejats a la catalana amb panses i pinyons Pasta fresca- Canelons farcits de capó al nostre estil gratinats Fesolets saltejats amb cansalada del coll i anxoves de l’Escala SEGONS Peix del dia – Llom de Lluç de la costa rostit sobre fons de patates al estil santurce Galta de porc ibèrica rostida al forn amb salsa de mostassa en gra Aletes d’ànec confitades i rostides cruixents amb poma caramel•litzada i prunes Ossobuco de vedella guisat a la milanesa amb arròs blanc de guarnició Bistec de vedella a la brasa de carbó amb amb albergínia arrebossada cruixent Calamarsets de la costa saltejats amb all i julivert amb patates al vapor (supl. 5.00€) Entrecot de vedella a la brasa de carbó amb rossinyols saltejats amb all i julivert (supl. 5.00€) POSTRES Fruita natural: macedònia de maduixots, préssec i pinya amb sorbet de gerds Crema de Biscuit glacé amb xocolata calenta Tortell de full farcit de cabell d’àngel amb gelat de vainilla Iogurt Grec amb culis de gerds 15.00€ IVA inclòs VI I AIGUA INCLOSOS RESTAURANT – BAR – APARTHOTEL Plaça Trunas, 1 (17400) Breda – Girona Tel: 972 160 294 Fax: 972 871 746 Email: [email protected] Web: fondamontsenybreda.es APARCAMENT DE LA FONDA MONTSENY A 50m MIG MENÚ 10.00€ (IVA INCLÒS)
Posted on: Thu, 15 Aug 2013 19:30:29 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015