MENÚ DIARI PRIMERS Calamar de la costa a la romana amb sortit d’enciams i tomàquet natural Salpicó de pop de roca amb amanida de escarola Trinxat de col i cigrons amb botifarra negra i cansalada del coll Ous remenats amb rossinyols i alls tendres Fesolets saltejats amb cansalada de coll i anxoves de l’Escala Pasta fresca– Lasanya a la bolonyesa i gratinada am beixamel al parmesano SEGONS Peix – Llom de lluç de palangre rostit sobre fons de patata i salsa bullabessa Pollastre rostit al vi ranci i desossat poma caramel•litzada i prunes Vedella rostida i guisada amb bolets i mussolina de patata Peus de porc a la brasa de carbó amb albergínia arrebossada cruixent Ronyons saltejats amb salsa al pebre verd i arròs blanc de guarnició Espatlla de xai “lechal” rostit amb petites patates, cebes i pastanaga Entrecot de vedella a la brasa de carbó amb patates fregides ( supl. 5.00 €) POSTRES Flam d’ou i vainilla amb nata montada Fruita natural– Meló servit pelat i tallat Torrijas de coco servides tíbies amb gelat de nata Pastis de formatge fresc amb coulis de gerds 15.00€ IVA inclòs VI I AIGUA INCLOSOS RESTAURANT – BAR – APARTHOTEL Plaça Trunas, 1 (17400) Breda – Girona Tel: 972 160 294 Fax: 972 871 746 Email: [email protected] Web: fondamontsenybreda.es APARCAMENT DE LA FONDA MONTSENY A 50m MIG MENÚ 10.00€ (IVA INCLÒS)
Posted on: Mon, 29 Jul 2013 10:07:33 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015