Mejor si pongo las dos no????? Jajajajaaaa Puré de pescado blanco y salsa Porciones: 10-12 | Hace aprox. 400g | Tiempo de cocción: 20-25min Ingredientes • 20g de mantequilla sin sal • 50g de cebolla picada muy fina • 1 zanahoria mediana, pelada y cortada en rodajas • 240ml de agua hirviendo • 100g de pescado blanco, sin piel y fileteado: ¡asegúrate de quitar todas las espinas! • 120ml leche • 1 hoja de laurel Elaboración Primero, coloca la cebolla en una cacerola con 20g de mantequilla y fríela hasta que esté blanda. Después, añade la zanahoria, cubre todo con agua y deja hervir a fuego lento durante 10-15min. Después, coloca el pescado en una cacerola con la leche y la hoja de laurel. Deja hervir durante unos 5 minutos hasta que el pescado esté bien cocido, después saca la hoja de laurel, desmiga el pescado y coloca todos los ingredientes (menos la hoja de laurel) en el vaso de Braun y licúalo todo con la batidora manual Braun Minipimer hasta conseguir la consistencia que desees para tu bebé.
Posted on: Fri, 20 Sep 2013 20:59:33 +0000
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