Menu Iftar hari ini, nasi bebek. Oleh kerana ramai nya di rumah, - TopicsExpress



          

Menu Iftar hari ini, nasi bebek. Oleh kerana ramai nya di rumah, terpaksa panggang dua ekor itek secara bergilir dalam oven dengan menggunakan clay cooker selama dua jam tiap2 satu, sebelum di panggang semula tanpa clay cooker untuk digaringkan kulit nya. Stock yang di ambil dari clay cooker, di guna untuk buat soup dan sauce nya, sementara lemak itek di guna kan untuk menanak nasi bebek. Di hidang bersama daun salad, timun dan tomato. Selamat berbuka puasa. الحمد لله. ;)
Posted on: Mon, 29 Jul 2013 11:00:06 +0000

Trending Topics



Recently Viewed Topics




© 2015