Mi az a koleszterin A koleszterin az emberi szervezetben a triacilglicerollal (TAG) együtt a legfontosabb lipidek közé tartozik. A lipidek vízben nem oldódó anyagok, melyek a befogadott táplálék nagyon fontos részét képezik. A TAG a szervezetben nagyon könnyen lerakódnak. Fontos energiaforrások, de más nagyon fontos funkciójuk is van. A lipidek magas szintje veszélyes lehet a szervezet számára, és gyakran komoly betegségeket okozhat. Gyakran halljuk, mennyire veszélyes a magas koleszterinszint a vérben. Beszéljünk most arról, mi is az a koleszterin, mi a funkciója. A koleszterin szteroid típusú kémiai anyag. Tehát a koleszterin izoprenoid derivát, tiszta szénhidrogén származék, melyek izoprenoid egységekben vannak lekötve. A szervezetben a koleszterin a proteinokra (fehérjékre) kötődik, és lipoproteineket hoznak létre. Ezek olyan anyagok, melyek lehetővé teszik a zsírok szállítását a vérben, melyeket töménységük szerint három csoportra osztjuk: magas sűrűségű (HDL), alacsony sűrűségű (LDL), és nagyon alacsony sűrűségű (VLDL). A HDL-t védőfaktornak, vagy jó koleszterinnek is nevezik. AZ LDL és a VLDL a májban keletkezik, ezek a koleszterin begyűjtéséért, tehát magas szintjéért felelősek. A koleszterint feloszthatjuk aszerint is, milyen módon jut be a szervezetbe. Lehet exogének/külső a táplálékkal bevitt, ebből kevesebb van. Vagy endogének/belső, a szervezet maga állítja elő, mely a koleszterin nagyobb részét képezi. A magas koleszterinszint okozta megbetegedéseknél, fájdalom nem jelentkezik, a betegséget kívülről nem lehet felismerni. A problémát csak a vérvizsgálat mutatja ki. A koleszterin szívinfarktus és más szív-megbetegedések okozója lehet, amelyek Csehországban több mint a lakosság fele halálát okozzák! Egyes kutatások szerint a lakosság 70 százaléka szenved magas koleszterinszintben, ezért semmiképp ne becsüljük alá a koleszterinben rejtőző fenyegetést. Dr. Cole Woolley előadásából
Posted on: Fri, 16 Aug 2013 16:38:44 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015