Ontmoet Miss Muesli! De misses achter Miss Muesli is Vivianne Sondermeijer (23), derdejaarsstudent Voeding en Diëtetiek aan de Haagse Hogeschool. Haar missie is: ‘De bewuste muesli-liefhebbers de dag te laten beginnen met handgemaakte granola, die bereid is met enkel natuurlijke ingrediënten, die met zorg en kennis zijn geselecteerd.’ Toen Vivianne nog supermarktvoedsel kocht, was ze dol op cruesli, maar doordat ze weet dat er in veel supermarktproducten ongezonde toevoegingen zitten, maakt ze tegenwoordig veel van haar eten zelf. Zo is ze ook een half jaar geleden begonnen met het maken van haar eigen granola. Doordat ze Voeding en Diëtetiek studeert, krijgt ze geregeld de vraag van mensen ‘wat nu precies gezond eten is’. Ze vertelt dan vaak wat ze zelf eet. Als ze dan over haar zelfgemaakte granola begint, en vertelt dat deze veel gezonder en lekkerder is dan die in de supermarkt, worden mensen enthousiast. Al snel begon ze ook voor anderen granola te maken. En omdat Vivianne het allerliefst zelf iets opzet, is ze begin dit schooljaar aan de minor ‘ondernemen’ begonnen. Ze heeft tijdens deze minor geleerd dat je niet te groot moet denken, maar klein moet beginnen. Ook werd haar geadviseerd iets te doen met je passie want dat maakt werken aan je onderneming een stuk makkelijker en bovendien leuker. Na deze minor is haar eigen onderneming Miss Muesli een feit. Omdat ze heel erg van koken en gezond eten houdt, maar minder weet van de zakelijke kant van het ondernemen, heeft ze besloten verder te gaan met een vriendin die deze kant de onderneming op zich neemt. Wat ‘Miss Muesli’ erg belangrijk vindt, is dat er geen onnatuurlijke ingrediënten in de granola zitten. Dus in plaats van geraffineerde suiker (wat je veel in supermarktcruesli vindt) gebruikt ze honing. De rozijntjes, zonnebloem- en pompoenpitten zijn allemaal van biologische oorsprong. De kokos-flakes in haar granola zijn niet gebakken en niet gesuikerd, maar heel langzaam ingedroogd. Hierdoor behoud je de natuurlijke, volle kokossmaak. Omdat ze zelf ook heel erg van afwisseling houdt - zo ontbijt ze in de zomer het liefst met fruit en de winter met een warm papje - is ze bezig aan een nieuwe smaak. Want hoe lekker iets ook is, het gaat op een gegeven moment vervelen. Vivianne houdt het graag simpel en clean, dat zie je ook terug in haar verpakking. Om die reden zit er geen dikke plastic doos om haar granola, dat zou niet bij het merk passen. Kan jij, net als wij, ook niet wachten om de granola van Miss Muesli te proeven? Ze verkoopt haar granola voor 5,50 euro per 475 gram. Ze is nog op zoek naar manieren om haar granola bij de liefhebber te krijgen, maar als je in de buurt van Oestgeest woont stapt Vivianne met liefde voor je op haar fiets. Woon je verder weg, houd dan rekening met verzendkosten. Binnenkort deelt Miss Muesli haar serveertips, dus houd haar facebook in de gaten! Daarnaast heeft ze ons verteld dat er rond kerst een leuke actie aan komt! Bezoek haar facebook: https://facebook/missmuesli?fref=ts Stuur Vivianne een mailtje als je een bestelling wilt doen of een vraag voor haar hebt: viviannesondermeijer@gmail
Posted on: Fri, 29 Nov 2013 11:57:35 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015