Papillotes de filet de truite rose Préparation: 5 - TopicsExpress



          

Papillotes de filet de truite rose Préparation: 5 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 600g de filets de truites rose, huile dolive, 4 cuillerées à café daneth ciselée, jus de citron, 6 cuillerées à soupe de crème fraîche, sel, poivre, du papier aluminium. Préparation: Préchauffez votre four à 220°C. Déposez les filets de truite dans le papier aluminium. Ajoutez -y un filet dhuile dolive et de jus de citron ainsi que laneth, le sel et le poivre. Refermez le papier aluminium pour former une papillote. Enfournez. A mi-cuisson, recouvrez les morceaux de truite de crème fraîche, remettez au four jusquà la fin de la cuisson.
Posted on: Mon, 04 Nov 2013 18:53:12 +0000

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