Paul Weltners feine Frankenweine bei alleswein Seit 1553 betreibt die Familie Weltner Weinbau. In Rödelsee hat das Weingut seit 4 Generationen seinen Sitz. Heute leitet Paul, der 2005 vom Vater Wolfgang den Betrieb übernahm das 8 ha Weingut. Paul produziert Weine, die Ansprüche an den Genießer stellen. Sehr individuell und fordernd, spannend für den Kenner, extrem spannend und vielleicht erklärungsbedüftig für den Einsteiger. Kein Korb voller Südfrüchte, sondern eigensinnig und hochkomplex. Im Fokus steht dabei der SYLVANER mit über 50% der gesamten Anbaufläche. Keine Überreife, nix dick, alles fein und schlank. Großartige Frankenweine der Extraklasse. Bereits der Einstiegswein Gipskeuper 2012 hat eine großartige Präzision, Schliff und Klasse. Sensationell auch der Rödelseer Küchenmeister. Bei der Vorverkostung der großen Gewächse 2012 in Wiesbaden dieses Wochenende wurde das große Gewächs Iphöfer Julius Echterberg von Paul Weltner als einer der besten Großen Gewächse aus Franken bewertet. Bravo Paul !!
Posted on: Fri, 06 Sep 2013 05:35:54 +0000