Pfefferberg / Haus 14, Schönhauser Allee 176, 10119 - TopicsExpress



          

Pfefferberg / Haus 14, Schönhauser Allee 176, 10119 Berlin Ausbildungsrestaurant mit modern orientierter Küche Montag 28.Oktober Carbonara (feine Pasta, weiße Pilzköpfe, Cherrytomaten, Rucola, geriebener Parmesan) Gorgonzola und Blattspinat (feine Pasta, Cherrytomaten, Kerne vom Hokkaido Kürbis) Dienstag 29.Oktober Landente (Keule aus dem Rohr, Kartoffelklöße, Rotkohl, Kranichbeeren Jus) Mille-feuille (Ratatouille, Serviettenknödel, Feldsalat, Brösel vom Schafskäse) Mittwoch 30.Oktober Weiderind (geschmorte Würfel, Paprika, Wachholder Spätzle) Käse Spätzle (gebratenes Landei, Bergkäse, mein Zwiebel – Röst – Pesto) Donnerstag 31.Oktober Kiew „Art“ (Hähnchenbrustschnitzel, junge Erbsen, Doppel gebackene Pommes) Tofu (Honig – Sesamkruste, Humus, Tomatensalsa) Freitag 01.November Ausgelöste Haxe (vom Kräuterschwein, Pastinaken – Kartoffel – Püree, Vichy Möhren) Ricotta (gefüllte Spitzpaprika, Pastinaken – Kartoffel – Püree, Kresse Schaum) Unsere Tagesgerichte servieren wir für 5,00 € Wir bitten Sie darum, ab einer Anzahl von 6 Personen am Vortag zu reservieren. Reservierungen unter: (030) 44 38 3 404 oder [email protected] Newsletter unter: restaurant-pfefferberg.de
Posted on: Sun, 27 Oct 2013 11:12:44 +0000

Trending Topics



Recently Viewed Topics




© 2015