Piernik z XVII wieku: "Piernik wideński biały Przedniego cukru - TopicsExpress



          

Piernik z XVII wieku: "Piernik wideński biały Przedniego cukru funt, mąki przedni łutów dwadzieścia i cztery, cynamonu, gałki muszkatowej, gwoździków, imbieru, cytrynowej skórki po łucie, anyżu, koriandru, kwiatu muszkatowego po trzech kwintach. Cukier stłucz drobno, korzenie pokrajać mierno, wszytko zmieszać dobrze w misie glasowanej, potym jaj parę z wodą dobrze rozbić i wszytko to dobrze zmieszać, aby ciasto z niego było tęgie, które na formę wybijać i w piecyku od ciast piec."
Posted on: Fri, 28 Jun 2013 05:49:17 +0000

Trending Topics



Recently Viewed Topics




© 2015