Proyecto de ley se convierte en ley mislabeling mariscos en Washington Crédito: Tripwow.tripadvisor ParticipaciónCompartir en Linkedin Compartir en twitter Compartir en facebook Compartir en email Compartir en impresión Proveedor de EE.UU. revela marisco servicio de pedidos en línea Ataque de dos frentes necesarios para prevenir mislabeling Distribuidor instala en casos etiquetado incorrecto Prueba MSC encuentra tres muestras mal etiquetadas de 381 22 de mayo 2013, 19:02 Baja corriente Noticias Washington State gobernador Jay Inslee ha firmado un proyecto de ley requiere que todos los pescados y mariscos se etiqueta con su nombre común, en un intento por combatir el mal etiquetado de mariscos. El proyecto de ley HB 1200, comienza a hacer frente a mislabeling marisco de varias maneras, según ONG Oceana en un comunicado de prensa. En primer lugar, el proyecto de ley requiere que los hay, los pescados y mariscos congelados, frescos o procesados estar etiquetados con el nombre común para que los compradores puedan tomar una decisión de compra informada. Los nombres comunes de peces están definidos por el director del Departamento de Pesca y Vida Silvestre de Washington. Si el nombre común de la especie no se ha definido por el director, el nombre del mercado se convierte en el nombre común aceptable de lo dispuesto en la Food and Drug Administration directrices. En segundo lugar, el proyecto de ley se refiere específicamente mislabeling halibut al exigir que sólo la especie Hippoglossus hippoglossus (fletán) o Hippoglossus stenolepsis (Pacific halibut) puede ser etiquetado como el fletán. Muchas especies de menor valor de los peces planos, como blueline blanquillo, son sustituidos por halibut en los restaurantes. Por último, la legislación exige que las especies de salmón pueden marcar por su nombre común o científico aceptado, lo cual es especialmente importante en el noroeste del Pacífico y Alaska, donde los consumidores se enfrentan a la posibilidad de salmón atlántico de piscifactoría de ser sustituido para las especies silvestres de salmón del Pacífico capturado. "Este proyecto de ley es una victoria para los procesadores de mariscos, pescadores, consumidores y, en última instancia, los océanos sanos y productivos", dijo Whit Sheard, el abogado del Pacífico y asesor senior de Oceana. Más del 90% de los productos del mar consumidos en los EE.UU. es importado, pero menos del 1% de que sea inspeccionado por el gobierno específicamente para el fraude, dijo Oceana. Una reciente ronda de pruebas de la ONG encontró una tasa de éxito del 18% de los mariscos mal etiquetado. Los resultados de las pruebas realizadas por Oceana en el estado de Washington, además de otros 20 estados de la nación, se pueden consultar en su página web .undercurrentnews/2013/05/22/seafood-mislabeling-bill-becomes-law-in-washington/?goback=%2Egde_782117_member_253071828#.UdHlhjssAZE
Posted on: Mon, 01 Jul 2013 20:27:44 +0000
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