RECEPT VANILLE STOOFPEREN.. Ingrediënten (voor 6 personen) 1.6 - TopicsExpress



          

RECEPT VANILLE STOOFPEREN.. Ingrediënten (voor 6 personen) 1.6 stevige peren 2.600 ml water 3.175 gram kristalsuiker 4.150 ml witte wijn 5.schil van 1 citroen 6.citroensap van 1 citroen 7.1 vanillestokje Bereiding 1.Schil de peren, maar verwijder de steeltjes niet. 2.Sprenkel wat citroensap over de peren, zodat ze niet verkleuren. 3.Splijt het vanillestokje in de lengte en schraap de vanillezaadjes eruit. Doe het vanilleschraapsel in een hoge brede pan waar alle peren naast elkaar in passen. 4.Voeg de citroenschil, het vanillestokje, het water, de wijn en de kristalsuiker toe. Breng het geheel aan de kook. Als het kookt zet je de peren rechtop in de pan. Laat ze met deksel 25 a 30 minuten op een laag vuur pruttelen. Keer de peren af en toe en controleer met een prikker of de peren gaar zijn.
Posted on: Tue, 08 Oct 2013 09:36:47 +0000

Trending Topics



Recently Viewed Topics




© 2015