RESTAURANTE DO LEBLON TEM ESCARGOT VENCIDO Por Jorge Antonio Barros O tradicional restaurante Antiquarius -- ponto de encontro da elite carioca, no Leblon -- caiu na rede da Operação Ratatouille, que vem sendo feita pela Secretaria estadual de Proteção e Defesa do Consumidor (Seprocon), através do Procon-RJ. O único restaurante vistoriado pelo Procon-RJ ontem que não apresentou irregularidade foi o Zuka, também no Leblon. No restaurante vizinho do governador Sérgio Cabral -- que sofreu queda no movimento por causa dos protestos contra o governador -- os fiscais recolheram e inutilizaram 25 quilos de produtos vencidos, dos quais cinco quilos eram de escargot que estava vencido há mais de um ano -- com data de validade de julho de 2012. No cardápio da casa, o escargot é um dos que tem o preço mais alto no cardápio da casa, R$ 174. Além disso, os agentes apreenderam no restaurante alimentos como manteiga de escargot, endívia, dobradinha e presunto. Em Ipanema, os fiscais do Procon-RJ autuaram outros três restaurantes. No Satyricon -- outro bem cotado -- foram encontrados 3 quilos e 800 gramas de produtos fora da validade, entre presunto, queijos, picles e temperos diversos. Lá também havia mais de dois quilos e cem gramas de produtos, como atum e legumes diversos, sem informação da data de validade. Já no Esplanada Grill, uma das churrascarias mais caras da cidade, os agentes recolheram cinco quilos e 350 gramas de produtos vencidos entre peixes defumados, palmitos, molho de camarão e temperos. O restaurante também tinha 3 quilos de batatas e filezinho de carne que não apresentavam informações sobre data de fabricação e de validade. No Flamengo, o restaurante autuado foi o Alcaparra, onde foram encontrados 38 latas de refrigerantes, além de sete quilos e 500 gramas de produtos vencidos, entre kani, mortadela, queijo provolone e capeletti. As 700g de kane encontradas tinham data de vencimento de outubro de 2012. No estabelecimento também foi recolhido meio quilo de cogumelos que não apresentavam data de validade. -- Os restaurantes mais caros não estão acreditando que podem ser fiscalizados pelo Procon-RJ. É bom que se cuidem, porque nós chegaremos a todos os lugares -- avisou a secretária estadual de Proteção e Defesa do Consumidor, Cidinha Campos.
Posted on: Wed, 07 Aug 2013 00:54:21 +0000
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