Recept Zalouk 1 aubergine van circa 250 g zout 250 g tomaten knoflook naar believen paprikapoeder cayennepeper komijn zout ½ eetlepel citroensap De geschilde aubergine in plakjes met wat zout gaar gekookt en na het uitlekken fijngeprakt. voegt deze puree toe aan: 250 g tomaten, gebakken met knoflook, paprikapoeder, cayennepeper, komijn en zout en bakt nog even al roerend door. Ten slotte wordt de puree op smaak gebracht met citroensap.
Posted on: Thu, 25 Jul 2013 19:13:06 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015