Restricción al consumo de gaseosas se orientará a los jóvenes obesos, no a los pobres: estudio 17 jun (Reuters Health) - Un límite al tamaño de las gaseosas, como el que están tratando de aprobar las autoridades regulatorias de Nueva York, tendría su mayor impacto en los niños y los jóvenes con sobrepeso. En un nuevo estudio, un equipo observó que cuando la restricción se aplica a las bebidas vendidas en restaurants y sitios de eventos, la norma no tiende a afectar desproporcionadamente a los clientes más pobres, como sí argumentan los opositores a la medida. "Queremos alcanzar a la población adecuada, justamente para no afectar injustamente a, por ejemplo, las comunidades de bajos recursos", dijo la doctora Y. Claire Wang, coautora de un nuevo estudio. La administración del intendente Michael Bloomberg de Nueva York está defendiendo en tribunales una ley que prohíbe la venta de bebidas dulces de más de 450 ml en restaurantes, teatros y estadios para reducir la tasa de obesidad. La industria de bebidas se opone a la restricción. "El estudio demuestra que nuestra norma sobre porciones logrará disminuir la cantidad de calorías consumidas, en especial entre quienes más lo necesitan, los jóvenes con sobrepeso y obesidad", declaró a través de un comunicado el comisionado de Salud de esta ciudad, doctor Thomas Farley. "La norma es una respuesta razonable y efectiva a la epidemia de obesidad y diabetes que está matando a miles de neoyorquinos por año", añadió.
Posted on: Thu, 20 Jun 2013 18:57:37 +0000
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