Rode Kool Koken Rode Kool Koken is een hele traditionele bereidingswijze van rode kool. Het is een makkelijk recept en niet duur. Rode kool koken kost wel wat tijd, zeker om de kool zelf te snijden en te raspen. Rode kool is vaak ook voorverpakt en gewassen en gesneden in de supermarkt te koop. rodekool.eu Rode Kool Ingrediënten Voor 4 personen 1 rode kool van ongeveer 1 kilo 1 theelepel suiker zout 2 of 3 kruidnagels 2 zure appelen boter scheutjes azijn aardappelzetmeel Rode Kool Koken Recept Maak de rode kool schoon, verwijder de buitenste bladen en snijd, schaaf of rasp de rode kool zeer fijn Zet de rode kool op met weinig water, wat zout en suiker en de kruidnagels Kool de rode kool gaar in ongeveer 30 tot 40 minuten Schil de appelen en snijd deze in partjes of blokjes Laat de appelen het laatste kwartier met de rode kool meekoken Roer een klontje boter door de rode kool plus een klein scheutje azijn en bind het kooknat van de kool met wat aangemengd aardappelzetmeel Bij dit recept rode kool is het heerlijk om er een eenvoudig balletje gehakt bij te eten en aardappelpuree, of heel traditioneel: Hachee: Gesmoorde stukjes rundvlees met ui. Hachee maken duurt aanzienlijk langer dan rode kool koken. Reken hiervoor gerust op enkele uren stooftijd.
Posted on: Mon, 29 Jul 2013 03:27:48 +0000
Trending Topics
Recently Viewed Topics
© 2015